高血脂饮食不再单调

　　杨冠群主任医师，教授，中德医学友好协会广州分会理事，中西医结合学会肿瘤委员会广东分会理事，《临床外科》杂志和《现代临床普通外科》杂志编委。1963年毕业于武汉同济医学院，曾前往西柏林自由大学附属医院进修，现任暨南大学附属华侨医院外科主任。从医50余年，擅长普通外科肝胆、胃肠、甲状腺、脉管炎等疾病的中西医结合治疗。发表论文30余篇；与香港大学生理系陈小章教授、暨南大学生理系王子栋教授合著《外分泌生理学》。

杨冠群编著的《高血脂饮食不再单调》解答的就是高脂血症病人“吃什么、怎么吃”的问题。全书分为病症篇、技巧篇、食材篇、食谱篇、中医篇5个部分，系统介绍了高血脂的病因、病症、危害和并发症等，同时介绍了一些正确的饮食观念和饮食方法。书中不仅介绍了适合高脂血症的79种食材、14种中药材及一些降脂药方，同时还详细介绍了155道适合用于该症食疗的健康、美味的家常菜。