| 作 者: | 蔡锦文 |
| 出版社: | 华夏出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书 |
| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
目 录
推·荐·序
002 香气的狩猎旅行 温佑君
作·者·序
004 有生命感的气味
Part 1
香水说从前
10 从古希腊说起
13 中国的香文化
20 现代香水的出现
25 气味在动物界的妙用
27 辨识气味
Part 2
香气萃取与调香
32 合香法◆直接调合香料粉末
36 浸泡法◆以植物油、乙醇溶出香气
46 挤压法◆手工萃取柑橘类精油
48 脂吸法◆用固体脂肪吸收香气
52 调香
58 香水的熟成