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硒与人体健康
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作 者:
陈大明
李丹丹
出版社:
科学出版社
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本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
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暂缺
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作者简介
暂缺《硒与人体健康》作者简介
内容简介
本书全面探讨了硒与人体健康的关系。不仅阐述了硒在人体中的代谢途径与生物学功能,还详细探讨了硒与肿瘤、心血管疾病、神经系统疾病等之间的关联,同时还介绍了硒缺乏与过量对人体健康的危害,为读者提供了全面的认识和科学的指导。最后,本书还介绍了如何科学补硒,指导人们如何合理摄入硒元素。
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