家常养生食谱一本全

家常养生食谱一本全
作 者: 《家庭·生活·健康》丛书编委会
出版社: 中国人口出版社
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 保健/养生 饮食健康
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  《家庭·生活·健康》丛书编委会自成立以来,依托国内数十名知名妇幼、营养、保健等领域的专家学者,积极开展健康生活知识的普及宣传工作,已出版孕育、饮食、保健等生活图书100多种,深受广大读者喜爱。于菁,本书指导专家,曾任《保健时报》报社副社长、副总编辑。现在中国保健协会科普教育分会、中国老年保健协会等组织中担任重要职务。从事健康教育工作近20年,组织健康科普讲座百余场,组织编写科普书刊42多部。

内容简介

饮食养生有秘诀,《家常养生食谱一本全》向你娓娓道来:春、夏、秋、冬,不同季节怎样吃、吃什么,最养生?心、肺、肝、肾、胃、肠,这些和生命息息相关的脏腑,应怎样养护?儿童、青少年、男性、老年人、女性妊娠和产后恢复以及脑力劳动、体力劳动、长期熬夜者、电脑操作者,这种处于不同年龄阶段或从事不同职业的人,应该怎样补充营养,才能保证健康?热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质,不同体质的人,又该怎样进补呢?减肥瘦身、排毒祛痘、润肤养颜、丰胸美胸……怎样吃才能养出水灵灵的容颜?头晕、眼睛干涩、失眠、心悸气短、上火、健忘等亚健康状况,饮食上该怎样调养呢?高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、关节炎等常见疾病,又有哪些食疗方呢?

图书目录

Part1:因时养生,四季饮食巧安排

Chapter 1:春季养生:重在养肝护肝

春季饮食养生要点

春季最佳养生食材

养生食谱推荐

爆炒羊肝/鸡蛋香菇炒韭菜

大蒜豆腐鱼头汤

夏枯草黑豆汤/素焖扁豆

辣椒韭菜炒皮蛋

豆腐蒸银鱼/燕窝红枣薏米粥

Chapter 2:夏季养生:重在养“阳”

夏季饮食养生要点

夏季最佳养生食材

养生食谱推荐

冬瓜蛋花汤/苦瓜菊花粥

黄瓜鱼肉沙拉

绿豆南瓜粥/清拌茄子

双耳炒海螺

炝拌什锦/双椒爆炒鸡胗

Chapter 3:秋季养生:重在滋阴润燥

秋季饮食养生要点

秋季最佳养生食材

养生食谱推荐

绿豆薏仁鸭汤/山楂梨丝

花生紫菜藕汁

秋季润肺银耳羹/排骨南瓜煲

醋椒鱼/金针菇粉丝煮海肠

Chapter 4:冬季养生:重在养“阳”

冬季饮食养生要点

冬季最佳养生食材

养生食谱推荐

红米猪肝汤/劲道辣蹄筋

桃仁牛肉

葱爆羊肉/沙锅豆腐

冬瓜丸子汤

Part2:脏腑养生,饮食调理有讲究

Chapter 1:心脏功能养护

养心护心怎么补

养心护心最佳食材

养生食谱推荐

咖喱鱼肉豆腐/西红柿豆腐

豌豆苗扒银耳

豆腐鸡肉羹/红枣山药汤

黄豆桃仁拌鸭胗

柠檬汁莴笋猪排/米酒豆腐烧鱼

Chapter 2:肺部功能养护

养肺要以养阴为主

润肺最佳食材

养生食谱推荐

银耳百合雪梨粥/莲子百合煲瘦肉

杏仁萝卜猪肺汤

绝妙四味鲜/白萝卜蛏子汤

冰糖银耳羹/百合芝麻猪心汤

川贝雪梨粥

Chapter 3:肝脏功能养护

养护肝脏的饮食要求

养护肝脏的最佳食材

养生食谱推荐

荸荠蛋花汤/红枣黑木耳汤

茯苓小米粥

菠菜鸭血豆腐汤/芹菜炒豆腐干

蘑菇炒山药

川芎天麻蒸鲜鱼/五味子鲜贝

Chapter 4:胃功能养护

保护脾胃的饮食要点

养护脾胃的最佳食材

养生食谱推荐

猪脾红枣粥/黄芪内金粥

韭菜炒藕丝

白胡椒猪肚汤/南瓜蒸饺

鹌鹑健脾粥/黄芪炖鸡

紫菜南瓜汤

Chapter 5:肾脏功能养护

肾脏功能养护饮食要点

肾虚进补要对症

补肾最佳食材

养生食谱推荐

鸡蛋虾仁炒韭菜/当归生姜羊肉汤

清炒莴笋

泥鳅炖豆腐/虫草炖鸭

木耳炝腰花

肉粒胡萝卜/鸡蛋辣椒醋熘猪三样

Chapter 6:肠道功能养护

肠道功能养护饮食要点

养护肠道的最佳食物

养生食谱推荐

胡萝卜饮茶/山药杂粮粥

小白菜虾皮汤

胡椒煮猪肚/山药木耳汤

黑木耳炒黄花菜

Part3:因人养生,不同群体的特色饮食

Chapter 1:青少年健脑益智

Chapter 2:青春期增高健体

Chapter 3:男性健身“助阳”

Chapter 4:老年人延年益寿

Chapter 5:孕期营养关照

Chapter 6:产后快速恢复

Chapter 7:更年期饮食调理

Chapter 8:脑力工作者

Chapter 9:体力工作者

Chapter 10:经常熬夜者

Chapter 11:电脑操作者

Part4:对“质”养生,你属哪种体质类型

Chapter 1:热性体质

Chapter 2:寒性体质

Chapter 3:实性体质

Chapter 4:虚性体质

Part5:美容养生,养于内而“美”于外

Chapter 1:减肥瘦身

Chapter 2:排毒祛痘

Chapter 3:润肤养颜

Chapter 4:养护秀发

Chapter 5:亮眼明眸

Chapter 6:健齿护齿

Chapter 7:丰胸美胸

Part6:赶走亚健康,饮食调理帮大忙

Chapter 1:头 晕

Chapter 2:失 眠

Chapter 3:健 忘

Chapter 4:上 火

Chapter 5:食欲不振

Chapter 6:精神抑郁

Chapter 7:疲乏无力

Part7:对症养生,常见疾病食疗方

Chapter 1:感 冒

Chapter 2:缺铁性贫血

Chapter 3:高血压

Chapter 4:高血脂

Chapter 5:脂肪肝

Chapter 6:糖尿病

Chapter 7:骨质疏松

Chapter 8:类风湿关节炎

Chapter 9:慢性肠胃炎

Chapter 10:消化不良

Chapter 11:月经不调

Chapter 12:阳 痿

Chapter 13:早 泄

Chapter 14:腹 泻

Chapter 15:便 秘