迷你蛋糕

迷你蛋糕
作 者: 金廷恩 李欣
出版社: 辽宁科学技术出版社
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标 签: 烘焙甜品
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《迷你蛋糕》作者简介

内容简介

《迷你蛋糕》中不仅包含杯子蛋糕,还包括制作简便的迷你蛋糕、曲奇、羹、果冻、布丁、蛋奶酥、巧克力软糖等甜点,甜爽的饮料,家庭自制冰激凌。常见的甜点应有尽有。以前出版的《迷你蛋糕》中没有甜点食谱,所以有些遗憾。为了挽回这个遗憾。在这次的修订版中增添了最受大众欢迎的甜点。也推出了多种新款杯子蛋糕。懒洋洋的下午,一杯温热的茶配上一块甜点。感受它带给你的聿福。只要一口,它的香甜就会给你带来安慰。

图书目录

甜美午后的开始

 烘焙基本材料

 烘焙基本工具

 6种蛋糕基础和面

 5种蛋糕基础装饰

一杯茶,一个杯子蛋糕

 提拉米苏杯子蛋糕

 焦糖苹果杯子蛋糕

 草莓奶酪杯子蛋糕

 蓝莓酸奶杯子蛋糕

 曲奇奶油杯子蛋糕

 杏仁杯子蛋糕

 摩卡杯子蛋糕

 蜂蜜柠檬杯子蛋糕

 花生酱杯子蛋糕

 巧克力粒杯子蛋糕

 红茶杯子蛋糕

 绿茶杯子蛋糕

 胡萝卜杯子蛋糕

 迷迭香杯子蛋糕

 咖喱杯子蛋糕

 迷你积冰杯子蛋糕

 坚果&奶油杯子蛋糕

 鲜花杯子蛋糕

 巧克力奶油杯子蛋糕

 +with cake+蛋糕情侣,茶

享受健康食材,家庭营养蛋糕

 蜂蜜姜汁杯子蛋糕

 菠菜、土豆、鱼子、玉米杯子蛋糕

 黑芝麻杯子蛋糕

 小鳀鱼杯子蛋糕

 水果花式杯子蛋糕

 香蕉杯子蛋糕

 蘑菇培根杯子蛋糕

 番茄罗勒杯子蛋糕

 草莓海绵蛋糕

 南瓜海绵蛋糕

 绿茶红豆海绵蛋糕

 蜂蜜柠檬吐司蛋糕

 红茶吐司蛋糕

 杏肉干吐司蛋糕

 柚子蒸蛋糕

 甜南瓜蒸蛋糕

 绿茶蒸蛋糕

 无花果蛋挞

 营养蒸蛋糕

 柠檬蛋挞

 酥皮苹果点心

 +with cake+制作更有营养的杯子蛋糕

特别的日子,特别的蛋糕

美味的终结,甜点盛会