诸暨美食

诸暨美食
作 者: 费智恩
出版社: 西泠印社出版社
丛编项: "印象 诸暨"丛书
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标 签: 暂缺
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作者简介

暂缺《诸暨美食》作者简介

内容简介

情人眼里出西施,西施故里在诸暨。美人,自是令人过目难忘;美食,当亦让人回味无穷。这本书所要向你介绍的,就是诸暨那些独特的美味。

图书目录

菜肴类

B

八宝菜

白斩鸡

C

草塔羊肉

炒腐皮

炒皮卷

D

肚灌鸡

F

饭焐猪肉

榧子鱼卷

G

干菜焐猪肉

H

荷叶粉蒸肉

红烧肉

荤素菜

J

酱爆肉

K

扣肉

L

路路通

M

马剑豆腐包

毛盐家鸡

N

牛杂煲

糯米灌藕

Q

清炖鳝段

清蒸石斑鱼

S

山下湖髈子

T

汤三鲜

桶菜乌鳢鱼

W

瓦爿鱼

X

西施豆腐

线粉

Y

盐孵鸡

油豆腐烧肉

鱼头豆腐

小吃类

B