精编家常菜：350种上海普通里弄人家的家常菜谱

精编家常菜：350种上海普通里弄人家的家常菜谱
作　者： 永清 崇义
出版社： 百家出版社
丛编项：
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标　签： 菜谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

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内容简介

本书以上海本帮家常菜为主线，搜集上海不同籍贯、不同里弄人家的菜谱，选料精细、操作简便、经济实惠，7大类350余种海上佳肴。

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