味也拜乃告防谢其以防酒饮己也】
賔西阶上北面坐卒爵兴坐奠爵遂拜执爵兴主人阼阶上答拜
【敖君善曰必西阶上卒爵者以向者于此拜受故也髙紫超曰凡献賔之礼饮一爵而賔主各拜者四拜洗一也拜送二也拜防三也拜既四也】
右主人献賔 献用爵其他用觯【献賔介及众賔皆用一升之爵其他酬及举觯之属皆用三升之觯盖初相敬用爵久相欢则用觯也】 荐脯五挺横祭于其上出自左房【数脯以挺脯干则脡直也笾实五挺皆横设所谓左朐右末也而以祭之半挺直加其上故曰横祭贾洺州谓横祭者于脯为横于人为缩其挺有五通祭为六是也左房东房也陈用之曰乡饮酒荐脯五挺出自左房乡射笾豆出自东房大射宰胥荐脯醢由左房夫乡饮乡射大夫礼大射诸侯礼其言相类盖言左以有右言东以有西则大夫士之房室与诸侯同可知】俎由东壁自西阶升賔俎脊胁肩肺主人俎脊胁臂肺介俎脊胁胳肺肺皆离皆右体进腠【郝仲舆曰烹狗于堂北熟而实于俎故自东壁出由西阶升堂也凡俎贵骨骨贵正与前脊正骨也胁肩前骨也臂肩下骨也胳后胫骨也賔俎用贵主人次之介又次之周人尚肺肺皆离割而不絶也右体牲脊胁等骨用右也进腠肉皮向上也郑康成曰腠皮肤之理也】 以爵拜者不徒作【郑康成曰作起也言拜既爵者不徒起起必酢主人】
賔降洗主人降賔坐奠爵兴辞主人对
【賔降西阶往洗爵即主人所献之爵也主人降东阶从賔也賔于西阶前坐奠爵兴辞而主人对以不敢不降郑康成曰主人降立阼阶东西面】
賔坐取爵适洗南北面主人阼阶东南面辞洗賔坐奠爵于篚兴对主人复阼阶东西面
【敖君善曰洗南北面别于主人也南面辞洗犹不离阼阶东示违其位而已此主人辞在賔盥之先与他礼微异未详】
賔东北面盥坐取爵卒洗揖让如初升主人拜洗賔答拜兴
【凡盥洗于洗南皆北面而此云东北面者或以东为衍文或又以为洗在东方故言賔在东方北面盥也初一揖一让也】
降盥如主人礼
【敖君善曰如主人礼如上文降盥以至坐取爵之仪也但面位异耳】
賔实爵主人之席前东南面酢主人主人阼阶上拜賔少退主人进受爵复位賔西阶上拜送爵
【主席在阼而主人在席之南故賔东南面酢主人主人进受爵则北面也髙紫超曰主人献賔则北面賔酢主人则西面主人自卑而尊賔之义然也 此賔酢主人第二爵】
荐脯醢主人升席自北方设折俎祭如賔礼不告防【主人介席皆南上故升席自北方由下升也不告防酒目主出也郑康成曰云不告防明亦啐也敖君善曰不告防乃亦啐酒者若欲知其美恶以拜崇酒然】
自席前适阼阶上北面坐卒爵兴坐奠爵遂拜执爵兴賔西阶上答拜
【敖君善曰自席前者啐酒席末故从北方降也从北方降正也】
主人坐奠爵于序端阼阶上北面再拜崇酒賔西阶上答拜
【敖君善曰奠爵于序端拜崇酒之礼然也奠于其所而拜则嫌于拜既爵奠于篚而后拜则嫌于礼毕故以爵奠于序端也崇重也谓賔崇重已酒不嫌其薄而饮之既也故拜谢之卒爵乃拜者若曰已饮之乃审知其薄然 郝仲舆曰前賔拜告主人酒防此主人拜賔崇奨已酒若已饮之知其薄而谢賔之过奨云尔髙紫超曰酢献之礼賔主皆同惟賔先拜酒防而后拜既爵主人先拜既爵而后拜崇爵此为小殊】右賔酢主人 主人介凡升席自北方降自南方【郑康成曰席南上升由下降由上由便也敖君善曰南上之席升降皆当由下其降由上者由便耳然经云自席前适阼阶上是其降亦未必皆自南方也】
主人坐取觯于篚降洗賔降主人辞降賔不辞洗立当西序东面卒洗揖让升賔西阶上疑立
【髙紫超曰取觯将以酬賔也凡所谓酬者意欲其人之饮而其人不饮则己先饮以倡之而冀其人之亦饮所谓导饮者也不仍前爵而用觯者一以示更新之敬且器备而多仪亦周之尚文然也篚房户间尊南之篚也此主人自饮而犹降洗者洁清之义虽于已而不敢忽也賔不辞洗以主人将目饮也】
主人实觯酬賔阼阶上北面坐奠觯遂拜执觯兴賔西阶上答拜坐祭遂饮卒觯兴坐奠觯遂拜执觯兴賔西阶上答拜
【髙紫超曰此主人自饮而亦拜者盖虽自饮而賔冀賔之饮故拜以劝之也 此主酬賔第三爵主人饮】
主人降洗賔降辞如献礼升不拜洗賔西阶上立【不拜洗不疑立礼杀于献也】
主人实觯賔之席前北面賔西阶上拜主人少退卒拜进坐奠觯于荐西賔辞坐取觯复位主人阼阶上拜送賔北面坐奠觯于荐东复位
【不西北面而但北面者以其不受也坐奠觯于荐西者主人以此觯不举不敢亲授重劳賔也賔不敢当故辞辞而不获命乃坐取觯复西阶位以示亲受也受而不饮仍以觯坐奠于荐东以示不复举也其不复举者郑康成以为不尽人之欢是也髙紫超曰此主酬賔第四爵賔不饮】
主人揖降賔降立于阶西当序东面
【揖降者主人辞賔而降为将献介故也賔因主人辞亦从而降以俟主介之酬酢也郑康成曰賔降者主人将与介为礼賔谦不敢居堂上也】
右主人酬賔 凡奠者于左将举于右【郝仲舆曰凡爵不举者奠于荐左将举者奠于荐右右便取也左不妨后奠也】
主人以介揖让升拜如賔礼
【以犹与也是时介犹在门左之位故主人与之揖让以升之拜如賔礼如賔主当楣北面之拜也】
主人坐取爵于东
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