| 作 者： |
黄茵
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9 |
17,740 |
图书目录
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馋嘴人在天涯
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有时会莫明其妙地问自己：如果不干文字这一行，会去干什么呢？每到这时，一个更加莫明其妙的念头就会冒出来：去远远的公路边，开一家小饭店吧。有这样的想法，一半是想听来来往往的食客讲他们的故事；另一半，则真正源于我想当个乡下厨子。我做记者编辑有11年了，这些年来走南闯北，常常在路上吃饭，有些饭吃得有趣，也印象深刻，所以才会有这么一些怪念头。记得有次去粤北连山，在三公社的长途客车站上，有一家十分简陋的小饭店，一位阿婆在坐店，既收钱又炒菜。乡下的路边小店，迷人之就在于它那口大铁镬。烧柴，火很旺，...
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乘货车旅行
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曾经乘货车旅行，发现这是一种既惬意又有趣的旅行方式。司机旁边的位置很宽敞，视野也够开阔。而长途货车司机又是寂寞起来话很多的人，他有很多很多的故事告诉你。那次我和小林从九寨沟回成都，就是一人搭了一辆运木头的货车。本来可以我们两个女孩都搭一辆车的，但那个同意载上我们的年纪大些的司机说，他们有两辆车，我们最好一人上一辆，这样一路上他们都有说话的伴儿。当时我们有点为难，但又别无选择，因为不坐他们的车就得呆在野地里喂狼。结果我们上了他们的车，一路上听了许多闻所未闻的奇事，在他们开进深山伐木场装卸木头时，我们还...
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请把握住自己
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人生苦短。有一次，我和一位老作家下围棋，我赢了他一盘，他赢了我两盘，我还想再战，扳回败局。他却放下了手中的黑子，很感慨地说了一番与下棋看似无关的话。他说他年轻的时候本想学建筑设计，后来当了记者，也一直没忘学设计曾是他的理想。可是他写开了小说之后，就不敢再做他的“设计”梦了，因为他怕分了自己的心，到头来什么都干不成。所以至今他看到那些漂亮的建筑物都无比羡慕。我觉得，能够在时光流逝中把握住自己的人是幸运的。我记得曾听一位长者劝慰一个失恋的女孩子说：“比起你的痛苦来，人生还有许多更为重要的...
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沈宏菲吃吧吃吧吃吧
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沈宏非出生在上海，连续居住超过10年以上的城市包括上海、广州和香港。他写诗，写过小说，当过记者、编辑，在电台、电视台、报纸、周刊和通讯社上过班，去过一些地方。沈宏非是沈宏菲的笔名。今年秋，他有两本新作问世：一本是南方日报出版社出版的《时髦是毛时间是皮》，另一本是四川文艺出版社出版的《写食主义》，两本书囊括了他近年来在各大小报刊上撰写的有关饮食以及时尚的专栏文章。关于“写食主义”问：“写食主义”在你这里是否形式主义和享乐主义的混合？答：《南方周末》上的写食主义，...
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钉子
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有时觉得现代社会不可思议，譬如它造就出所谓女强人，让女人在许多方面跟男人争强好胜，却在一些极小极小的事情上让女人一败涂地。譬如说钉钉子。在家居生活里少不了要钉一些钉子。关于钉子，我的几位女友就说过她们在这方面的倒霉故事。一位女友的丈夫有外遇，和她离了婚，几年来她一直很艰难地生活，心里却还是盼着前夫能回心转意。后来她得到一套房子，自己很卖力也很不容易地搞完了装修，前夫来找她，想跟她复婚，她却不干了，说他连一口钉子都没钉过！就这么简单的一个理由，便使破镜不能重圆。一位女友的丈夫说，两人能...
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丢掉幻想
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这两天，在看米拉·马尔科维奇写的《黑夜与白昼》。也许是最近发生了太多的事情吧，书中的许多章节段落，如同最近的电视新闻一样，让我忍不住热泪盈眶，而这种情形，我早以为在自己身上已经不会发生了。米拉·马尔科维奇是贝尔格莱德大学的一位社会学教授，同时她也是南斯拉夫总统米洛舍维奇的夫人。据称：在米洛舍维奇一生中，对他影响最大的是他的妻子米拉·马尔科维奇。1956年，米洛舍维奇在中学读书时与她相识，两人后来考进同一所大学学习。马尔科维奇的父母均是当年反击法西斯入侵者的老游击队员，在铁托领导的执政中担任中...
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独行乐
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比起结伴出游，我还是比较欣赏一个人出门的方式。很多人都说，一个人出门在外，有许多的不便。我却以为一伙人出门在外，有许多的不便。首先是一群人的需要比一个人的需要大得多，而且一群人的爱好、趣味又是那么千差万别，很难调到一块儿的。所以我总觉得最乏味的便是巴巴的买了票去随旅行团了。就我自己而方，最不爱结伴游的原因，却在我总觉得身边多了一个人，对外界万事万物的感应就削弱许多了，当然，这也都是见仁见智的事。一个人出门旅游，比较多冒险的会。而过后，回味起当时的感受，总是很有趣也很值得珍藏的。记得我才入记者...
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方寸之间
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有次读武侠小说，看到一句话，不觉心头一震。原话记不大清了，大意是或入正途、或坠魔障，全在方寸之间。这使我想起有回和一位很可爱的男孩打球，球赛完了已是黄昏，我说我们去吃饭吧，可是一想似乎也有些不对，没准儿人家有事情要做的，怎好陪我去开饭局。就又对他说如果有事就他自己忙去，不用陪我去吃饭了。这男孩用很温和的眼神看着我，说他这晚的事情就是和我一起去吃饭，我一时间心里溢开一片暖暖的醉意。后来我们一起去吃饭，一起聊天，十分的快乐。这其间并无邪念，却有一些温情的细节，诸如替我斟满杯子里的红茶等等，很令我...
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黄昏之恋
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一天之中，我是最怕黄昏、又最喜欢黄昏的。尤其是黄昏掌灯上菜时分，最难消受独对佳肴、自个儿斟自个儿饮。如果我不那么喜欢中烹饪，倒也罢了。偏偏平生最爱的便是下厨房炒小菜，一个人独食时真有暴殄天物的感觉。一天，我的一个朋友，突发奇想向我提议：g君，不是也东一顿西一顿地吃饭吗？反正你眼下正热衷于作独身主义者和中餐烹饪，而g君又是怕极了女孩子要跟他结婚的。你们何不一个作了烹饪家，另一个作了美食家呢？我想了两天，觉得这话也对。至少，我的烹饪技术可以有欣赏者了，不用我那么无聊地孤芳自赏，烧了几道菜，就再也...
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回去
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搬家的时候，和母都说，把那煤炉扔了吧，都烧煤气了，谁还会用它呢？我把煤炉提到楼下扔掉时，突发一个奇想，要是突然间我们都没有了煤气，没有了电灯，也没有了洗洁精等等一切这些现代生活必需品，我们会回到一种什么样儿的生活中去？我从小学四年级就开始给家里人煮饭烧菜，我捡过柴枝树叶，造过煤球煤饼，那时候洗碗碟，就从烧过火的柴炉里抓一把草木灰，很去油渍。我会劈柴，知道什么木头好烧，什么树叶烧起来有香味，这些都是二十年前的事，我仍记忆犹新。我偶尔想，要是一个只知道看电视、烧煤气、用电饭锅煮饭的人，回...
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惊魂
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这都是些琐碎的事情，琐碎到你不能认为它有什么意义；不能将它告诉你的朋友，企图和人分担你内心的压力；但恰恰是这些琐碎构成了我的全部生活，它们就像无数块不能连结的碎片，其中的一片，就是那天晚上，我刚刚提了一壶沸进洗澡间。这是一个非常安静的晚上，一个单身女人在她的家里准备洗澡，你说还有比这更普通的事情吗？我往桶里放好，挂好下的服，拿下挂在雪白瓷片墙上的毛巾，一条拇指粗的大蜈蚣赫然出现在我的眼前。黑的蜈蚣，比我的手掌还长。平日里，常常听单位的女同事说，家里就是有只蟑螂，她们也要丈夫把...
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旧物
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并非很老很沧桑的一个人，家里竟也有不少撩人回忆的旧物。那日收拾抽屉壁橱，对着一大堆发黄的照片、发黄的信札，再也穿不了的服，整整一个晚上的发呆。见不得旧照片上已经逝去的人的笑貌也见不得自己年少时拍在照片上的天真无邪，那黑黑的充满喜悦神采的眼睛。旧照片捡起来看一张伤心一张，想想不看也罢，仍旧拢起来收好。就开始翻那些旧信，谁知不读犹罢，一读就时光倒流若干年了。当年多少伤心事，全纷纷叠叠地挤撞到眼前，还以为这些陈年旧帐，早就忘得干干净净的，原来只是交付给了时光去保藏，百般滋味一样样地让你重尝一遍，幸...
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离别
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为人削梨时，我从不把梨子剖成两半的。俗称"分梨分离"，总归是不好的兆头。离别最是伤人。从前，我和北京男友谈恋爱时，听不得火车站月台上催人的汽笛声。我以为这该算是我生活中最悲哀的一幕了，不料时光匆匆，人事两非，火车站月台上再凄凉的汽笛，也引不起我的感触了。自从父去世以后，母常絮絮叨叨地对我说："每次你从家里走，你父都要在阳台看你离去，一直看到你消失不见才回屋的。"每次，母这样说的时候，我都觉得难过。既为父站在阳台上孤独的身影，又为母记牢了这一幕，黯然神伤。父在世时，与母...
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没有流动就没有生命
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没见过这么特别的屋子，在我们这里。广东省阳江市，当地人喜欢自己盖房子。城区其实也很小，出租车起步费才4元，搭上你绕城一圈也不会超过10元，居民们盖的房子都不高，顶多6层，规规矩矩的小楼，全都装着防盗网，实在是乏味之极。就在这些平庸的街道平庸的小楼之间，有一幢令我惊诧莫明的建筑，当地人称它为“阳江第一楼”，它太怪模怪样，纯朴的居民横看竖看都觉得它超出自己的想像。那天我去这幢房子作客了，它有着倾斜的窗户，从楼上向楼下伸展，好像闪电的形状，我说不清它斜跨了几层楼。小楼的侧面瀑布一样...
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三毛想死
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三毛的寻死，令很多爱她的人伤悲。我并没有全读过三毛写的书，但她的至情至的文章，却是我很喜欢的。不是因为三毛的文章而喜欢她这个人，也许更多的是爱她的做人，于是爱了她的文章。实在无法将三毛的做人和三毛的做文章分开来，她的文字只是她心灵的一面镜子。许久以前，一位朋友曾跟我争论好文字究竟是怎么回事，他说是训练出来的，我说不是，是一个人的生活态度。说这话的时候，我心里想到的例子就是三毛。三毛一死，有的人就说，三毛的文章不是很潇洒麽，不是很旷达麽，怎么会去寻死！言下之意，很有点不屑的样子。我真不...
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生死之谜
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小邓问我，过唐古拉山的时候，你想过有可能回不来吗？当时我没作声，因为母在屋子里，怕我的胡扯吓着了她。小邓曾在藏北工作了3年，生活在海拔4500米以上的那曲，几个月前才结束了他的援藏历程回到广州。他告诉我一些藏北的故事，还告诉我藏北一场风刮半年，令我神往不已。3年前，我和耿搭军用货车从格尔木去拉萨。事前就听了许多关于高原上死人的故事，什么谁谁一得感冒就死了，谁谁一唱歌就昏迷过去。正巧，上青藏公路之前，我在敦煌得了腹泻，矮矮的一座鸣沙山爬到顶上就瘫倒了，下来还发烧。虽然回到格尔木人已基本...
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实话更动人
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第一次在电视上听见咱们的夺金选手对记者说到奖金二字，王丽萍，你真是好样的！刚刚在奥运会上夺得女子竞走金牌的王丽萍，当香港记者问她夺金以后最大的希望是什么时，她控制住自己百感交集的感情，说出自己久埋心底的愿望：“最希望和我的父母分享胜利的喜悦和奖金，一直以来他们对我支持很大，我希望能够帮助他们改善生活，因为我的母没有工作。”与其他幸福的冠军相比，王丽萍说的话更打动我的心。也许她只是很自然地流露了自己真实的想法，并没有察觉在世界面前说这样一番话意味着什么。长久以来，中人信奉“家丑不可外扬...
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童年的记忆
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初恋是一只青苹果，好看而不好吃。在我遥远的童年里，曾有过一个"初恋"的对象，所谓初恋，只是一种朦胧的感觉，我很喜欢班上的一个男同学，那时我们只是小学四年级。那时，我们家刚搬到西村，我转学到一师附小读书，我是一个班生，班上没有一个人是我认识的，很令我害怕，也令我局促。一天，班上的老师教珠算课，我们每个人都在桌上摆出自己的算盘，我很笨，怎么也记不住个位定在哪儿，加来加去都加错，心里急得直想哭。坐在我前排的男孩子，转过身来，让我看他的算盘。他的算盘上刻有位数标志，由一个个白圆点组成...
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无奈
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晚上无事，在音响上放了姜育恒的歌曲盒带＜把心给你＞。近年来，喜欢上了姜育恒的歌。他仿佛一个经历了许多沧桑的人，把一份无奈、寂寞的深情唱得淋漓尽致。尤其喜欢听他唱："你可以走，不要勉强说什么；你可以留下，也不必编织理由；一切不是谁对谁错，反正已经到了决定的时候，你可以走，走了我也不在乎；你可以留下，日子一样陪你过。"男女之情，在进入了多少琐碎之后才到达这样一份无奈呢？小时候，曾趴在阳台上听楼下人家的夫妻吵困，记得当时很不明白结了婚的两个人，怎么可以抖落从前你待我如何我待你如何的东西来吵...
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细读花样年华
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用这么一个题目来写《花样年华》给我的刺激，你不觉得亵渎神圣吗？毕竟，王家卫的电影，张曼玉从《青蛇》开始直到后来的好几个角，是我的至爱。不过，你想过没有———观众玩味一部电影，如同王家卫玩味一段历史、一个故事，张曼玉投入一个角，同是一种类似抚摸的行为。抚摸细节，陶醉其中的感受，你一边抚摸，一边怀旧，这就是《花样年华》了。前两天在广州沙面的酒吧里跟朋友们聊起这部片子，座中一位雅青说这片子不好看，太闷了，从头到尾没有gāo cháo。今天的雅青不喜欢《花样年华》我倒是很理解的，他们太年轻。...
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下辈子
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总想，下辈子自己会托生为什么呢？有回和欣葆、陈村他们聊天，陈村说，下辈子他想托生为蜗牛。我们很惊奇，什么不好做，竟要做蜗牛？陈村说，做蜗牛，走到哪里，就把自己的房子驮到哪里，很安全很方便！他们问我，下辈子想做什么呢？我支吾着不肯讲，过了一会，又还是忍不住，就对他们说：“我说了你们一定会笑话我，说一个女孩子怎么竟想做这个呢？”他们说：“我们不笑，做什么有什么大不了？”我说，看了几本李香君、董小宛、陈圆圆、柳如是的传记小说，很羡慕她们呢！琴、棋、书、画样样都懂，来往的又都是雅士，虽然天姿，做起事...
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笑并可耻着我看周星驰
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上海，某次选美比赛现场，所有的人都竖起耳朵期待着当时在座的评委所做出的最终评审。周星驰，评审之一，微笑着，指着台上的众多美女：“泳装呢？为什么她们没有穿泳装出来？没有穿泳装，叫我怎么打分？”周遭的观众一阵哗然，周星驰微笑依然，片刻之后耸耸肩，自嘲：“对不起，是我太肤浅了。”然而，肤浅的到底是谁？在一片道貌岸然的人群中，说得的做不得，做得的说不得，但是周星驰却不同，他可以说出人们明明在想，却恰恰不愿不敢去说的东西。惟其如此，周星驰才得以成为周星驰。但是，坦荡的周星驰却如同他的无...
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月光玫瑰
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这几天，在街上转悠，想买一个大口的矮花瓶，在我生日的那天，好上与我年龄同数的黄玫瑰。我喜欢玫瑰花，尤其喜欢黄的玫瑰，因为它的柔和、它的弱，美得令人心伤。前两年，我家的阳台上，也种有七八盆玫瑰花，那时我对自己还不象今天这么苛求、这么绝望，每日早晚，我提着一桶去浇阳台上的花儿，玫瑰开得碗口般大，姹紫嫣红鹅黄缀在枝头，娉娉婷婷的，风过香气袭人，仿佛能解人语，给我平淡的生命添了一些想象和切。有晚夜半醒来，满屋的花香，我推门出阳台，只见月光如，玫瑰依旧在枝头盛开着，如此脆弱又如此美丽，一时间我竟愣在那...
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在大勐龙赶摆
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大勐龙位于中缅边境。本来没有打算到那儿去，因为在西双版纳的自治州首府景洪的集市上，我们只能捕捉到一些"汉化"的境头，因此很想到最边远的地方去寻找最原始、最纯粹的少数民族味道。其实，这也是我们幼稚的地方，现代文明总是跟着公路走的，我们的吉普车都能开到的地方，哪里还有完整的部落文化呢！大勐龙村镇上的集市，颇象我们广州人熟识的自由市场。不同的只是人们所穿的服装。傣族人在集市上卖青菜、猪肉、烟叶烟丝，还有他们自己采自己的茶叶。集市上有不少浑身穿黑的爱尼族姑娘，她们穿的黑裙子极短，后面还露着小...
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在陕北过年
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年前，女友耿邀请我和她一道去延安过年。她联系了一家报社出我们的路费，我们给报社一篇文章和一组照片。通过朋友介绍，在除夕那天，我们住到延安枣园乡温家沟一户农民的家里。这家有五孔窑洞，是村里的首富，因为那家男人是当地一支建筑队的包工头。这个村子有200多户人家，总共才有6部电视机，他家是最早买彩电视机的。除夕夜，村子里的年轻人都挤到他家的窑洞里看电视，烟抽得满窑没事朦胧。我和耿，还有这家人的两个女儿，坐在热炕上，透过大小烟民制造的烟雾看中央台的春节晚会。延安的农民并不富裕，这在餐桌上可以看得出来，很多人...
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走马踏鱼河
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去过西藏的人都知道，那里真有这么一条河流，马群走过，河里会泛起死鱼来。在西藏的时候，朋友告诉我，他认识的一个汉人，去河里捕鱼，光用手捞，半天就抓鱼百条，他吃不完，晒成鱼干，鱼干也吃不完，就当柴烧了。这不知有没有夸张的成份？但却是一个令我心疼也令我羞耻的故事。朋友还告诉我，他认识的一个藏人，养了一群羊。有天他来了客人，就去找藏人买羊，藏人不肯，说春天羊吃草，冬天才人吃羊。朋友说，我多给你钱！藏人还是不肯，还是那句话：春天羊吃草，冬天才人吃羊。朋友说藏人很傻，我却觉得这是我听到过的最美丽的自然生态观。 ...
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