高血压饮食自疗必备全典

高血压饮食自疗必备全典
作 者: 刘克玲
出版社: 北京出版社
丛编项: 汉竹·我爱健康系列
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标 签: 食疗 中医临床学 中医学 医学
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  刘克玲,主任医师,1942年出生,现任中国健康教育协会常务副会长兼秘书长。多年从事卫生行政和健康教育管理工作。先后在国家级刊物上发表论文10余篇,参与多项科研工作,获省级医药科技进步二等奖一项、三等奖一项,卫生部科技进步三等奖一项,1996年还先后获得第八届“宋庆龄樟树奖”、全国妇幼先进个人和优秀儿童少年工作者称号。2006年获卫生部精神文明建设指导委员会授予的“科普创作促进奖”。

内容简介

目前我国高血压患者有近1.6亿人,已成为世界上受高血压危害最严重的国家之一。中医向来主张“食治未愈,然后命药”的观点,认为科学饮食可以使人体气血充盛、阴阳平衡,足以抗御外邪。《高血压饮食自疗必备全典》从对高血压患者有益的食材入手,深入浅出地介绍了这些食材在防治高血压及其并发症方面的功效,配以每日适用量及便于操作的食疗方以供读者选择,病友关注栏日更是涵盖了大量高血压患者从饮食、运动、睡眠等方面调节血压的涔会和经验。

图书目录

壹 科学饮食降血压

低盐饮食最关键

低脂时记刻记心上

食物补钾作用大

食物补钙不能少

适当增加优质蛋白质

减少多余热量摄入

贰 谷物、豆类

黄豆

黑豆

蚕豆

燕麦

荞麦

小米

玉米

黑米

薏米

叁 蔬菜

芹菜

洋葱

胡萝卜

大蒜

番茄

黑木耳

苘蒿

菠菜

苦瓜

冬瓜

黄瓜

丝瓜

茄子

白菜

竹笋

莴笋

香菇

平菇

马齿苋

荸荠

竹荪

仙人掌

紫菜

海带

肆 水果

猕猴桃

山楂

葡萄

红枣

金橘

苹果

李子

香蕉

西瓜

橘子

柠檬

柿子

伍 水产品和肉类

鳙鱼

鲫鱼

草鱼

秋刀鱼

海蜇

牡蛎

乌鸡

鹌鹑

海参

兔肉

牛肉

陆 干果

核桃

栗子

榛子

杏仁

莲子

花生

柒 药膳

杜仲

丹参

玉米须

天麻

红花

枸杞

当归

菊花

槐花

夏枯草

绞股蓝

西洋参

黄芩

罗汉果

决明子

捌 高血压合并症的饮食调理

高血压合并肥胖症的饮食调理

高血压合并糖尿病的饮食调理

高血压合并高脂血症的饮食调理

高血压合并高尿酸血症的饮食调理

高血压合并肾功能减退的饮食调理

高血压合并心力衰竭的饮食调理

附录

高血压防治中的12个认识误区

稳压降压食谱推荐

食物互换表

高血压患者必备的自我监测工具

病友关注问与答速查