第一次做西點

第一次做西點
作 者: Authou 
出版社: 人民出版社
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作者简介

暂缺《第一次做西點》作者简介

内容简介

作者透過自學成材的經驗,為烹飪新手編寫這本甜品書,囊括流行的甜品50款,如卷蛋、杯子蛋糕、芭芙和曲奇,做法簡易,賣相吸引,食譜寫得詳盡,並說明失敗原因。附有常用工具介紹,基本製作技巧圖解,令沒經驗的讀者也容易達致成功。有電台節目主持人郭立椿作序推薦。

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推荐 序

前言

次做西点就能打动你的心

必须学懂的西点技巧Basic Techniques