| 作 者: | 倪克梁 |
| 出版社: | 湖北人民出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 食疗 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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一、根莱类
萝卜
胡萝卜
大头菜
葛根
姜
牛蒡根
二、白菜类
白菜
包心菜
花椰菜
芥菜
榨菜
三、绿叶蔬菜
莴苣
芹菜
菠菜
茼蒿
芫荽
苋菜
蕹菜
落葵
生菜
油麦菜
冬寒菜
苦菜
四、葱蒜类
洋葱
大蒜
葱
韭菜
五、瓜米类
樱桃番茄
番茄
辣椒
茄子
南瓜
黄瓜
瓠子
冬瓜
丝瓜
蔷瓜
葫芦
六、豆类
菜豆
豇豆
蚕豆
豌豆
扁豆
刀豆
毛豆
豆蔻
荷兰豆
七、薯芋类
马铃薯
红薯
芋头
山药
豆薯
魔芋
八、水生蔬菜
莲藕
茭白
慈菇
水芹
紫菜
海带
石花菜
苜蓿
九、多年生蔬菜
金针菜
芦笋
竹笋
香椿
莼菜
十、食用菌类
草菇
香菇
金针菇
竹荪
猴头菇
黑木耳
银耳
蕨菜
地耳
平菇
鸡脚菇
茶树菇
发菜
十一、野菜
马齿苋
芦荟
马兰头
泥蒿(芦蒿)
荠菜