| 作 者: | 刘学军 |
| 出版社: | 中国国际广播出版社 |
| 丛编项: | |
| 版权说明: | 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书 |
| 标 签: | 烹饪/美食 饮食文化 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
封面
目录
广西
第一章 基本情况概述
第二章 白话方言区食风
第三章 宫话方言区食风
第四章 瑶族食风
第五章 壮族、仫佬族、毛南族、京族食风
广东
第一章 基本情况概述
第二章 广州方言区食风
第三章 河洛方言区食风
第四章 客家方言区食风
海南
第一章 基本情况概述 封面
目录
广西
第一章 基本情况概述
第二章 白话方言区食风
第三章 宫话方言区食风
第四章 瑶族食风
第五章 壮族、仫佬族、毛南族、京族食风
广东
第一章 基本情况概述
第二章 广州方言区食风
第三章 河洛方言区食风
第四章 客家方言区食风
海南
第一章 基本情况概述
第二章 汉族食风
第三章 黎族食风