| 作 者： | 范姝岑 |
| 出版社： | 浙江科学技术出版社 |
| 丛编项： | 图说生活畅销升级版 |
| 版权说明： | 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书 |
| 标 签： | 烘焙甜品 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
纷至沓来 烘焙用材快速预览 烘焙材料篇 烘焙器材篇 得心应手 烘焙难得一一破解 烘焙难点一层次 烘焙难点二打发 烘焙难点三面团的各个阶段 Part 01 饼干 体验跳跃的酥脆感觉 苏打饼干 甜酥小饼干 手工小圆饼 夹心饼干 芝麻咸饼干 果仁饼干 奶油栗子饼干 杏仁巧克力棒 杏仁瓦片饼 花生饼干 奶酪饼干 奶油曲奇 蓝莓小饼干 法式葡萄曲奇 枫叶饼干 手绘小熊饼干 蔬菜甜饼干 可可饼干圈 圣诞卡通姜糖饼屋 蛋白饼干 Part 02 面包 让生活更多新鲜和圆满 全麦吐司 鲜奶QQ面包 巧克力面包 果仁肉...
