| 作 者： | 葛光宇 |
| 出版社： | 上海科学普及出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 药膳食疗 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
前言
一、饮食——严肃的命题
二、饮食——科学的课题
（一）食物多样，谷物为主
（二）蔬菜水果，富含多种植物营养素
（三）豆类——天然营养佳品
（四）动物性食物提供丰富的动物营养素
（五）喝好饮料，促进健康
（六）实现合理膳食的前提
三、不同人群的饮食
（一）老年人饮食
（二）妇幼饮食
（三）儿童饮食
（四）职业保健饮食
四、不同季节的膳食调节
（一）春季饮食少吃性寒
（二）夏令饮食宜清淡
（三）秋季饮食做底补
（四）冬令饮食讲滋补
五、合理食用保健食品
（一）滋补食品
（二）减肥保健膳食
