中国文化英语说

中国文化英语说
作 者: 於芳
出版社: 浙江工商大学出版社
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ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  於芳,女。中专高级讲师,英语专业教育硕士,浙派名师、绍兴名师。擅长专业领域为英语教学、教育科研、教育管理。曾主持或执笔多个省市级课题,有多篇论文发表或获奖,主编或参编过多套国家和省级规划教材。

内容简介

本书主要包括四个章节,分别是民俗文化、饮食文化、节日文化和茶文化。第一章民俗文化包含五小节,分别是中国生肖、颜色文化、数字文化、剪纸艺术和功夫文化;第二章饮食文化包含五小节,分别是餐桌礼仪、中国名菜、名小吃、筷子文化和宫保鸡丁;第三章节日文化包括五小节,分别是节日综述、新年、元宵、端午和中秋;第四章茶文化包括五小节,分别是茶文化、茶趣事、绿茶种类、西湖龙井和常见茶具。

图书目录

Chapter 1 Folkw-ys in Chinese Culture

1-1 中国生肖排一排Chinese Zodiac

1-2 中国颜色辨-辨Colors in Chinese Culture

1-3 中国数字认-认Numbers in Chinese Culture

1-4 中国剪纸剪-剪Chinese Paper-cutting

1-5 中国功夫练-练Chinese Kungfu

Chapter 2 Food in Chinese Culture

2-1 餐桌礼仪学-学Chinese Dining Etiquette

2-2 中国名菜品-品Popular Chinese Dishes

2-3 特色小吃尝-尝Popular Chinese Snacks

2-4 拿起筷子试-试Chinese Chopsticks

2-5 宫保鸡丁做-做Kung Pao Chicken

Chapter 3 Festivals in Chinese Culture

3-1 中国节日道-道Public Holidays in China

3-2 新春佳节聚-聚Chinese New Year

3-3 正月元宵闹-闹The Lantern Festival

3-4 端午佳节赛-赛Dragon Boat Festival

3-5 中秋佳节圆-圆Mid-Autumn Festival

Chapter 4 Tea in Chinese Culture

4-1 饮茶历史讲-讲Chinese Tea Culture

4-2 茗茶趣事聊-聊Interesting Facts about Tea

4-3 知名绿茶品-品Popular Green Tea

4-4 西湖龙井饮-饮West Lake Dragon Well Tea

4-5 常见茶具见-见Chinese Tea Sets