| 作 者： | 韩春姬 |
| 出版社： | 延边大学出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 美容瘦身饮食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
第一章 谷类、薯类
粳米
小米(粟米)
糯米
薏仁
糙米
玉米
小麦
土豆
地瓜
第二章 坚果、种子类
花生
核桃仁
杏仁
栗子
莲子
第三章 嫩茎、叶、花菜类
菠菜
芹菜
白菜
圆白菜
油菜
菜花
黄花菜
荠菜
芥菜头
生菜
苋菜
空心菜
第四章 根茎、鲜豆、葱蒜类
竹笋
芦笋
胡萝卜
萝卜
莲藕
荸荠
黄豆芽
绿豆芽
豌豆苗
第五章 茄果、瓜菜类
冬瓜
丝瓜
南瓜
角瓜(西葫芦)
木瓜
黄瓜
番茄
第六章 畜禽肉类
猪肉
猪肝
猪心
猪蹄
猪蹄筋
猪耳
猪血
牛肉
牛腩
牛蹄筋
羊肉
兔肉
鸡肉
鸡翅
鸡肝
鸡爪
鸭翅
鸭心
鸭掌
鸽肉
鹌鹑
田鸡
第七章 鱼虾蟹贝类
海参
虾米
海蜇
螃蟹
鱼类
第八章 蛋豆奶类
鸡蛋
鹌鹑蛋
豆腐
腐竹
蚕豆
赤小豆
黄豆
黑豆
绿豆
豌豆
牛奶
第九章 水果
柑橘
荔枝
猕猴桃
苹果
西瓜
香蕉
椰子
菠萝
草莓
习暮
梨
第十章 菌藻、薯芋类及其他
香菇
口蘑
金针菇
木耳
银耳
海带
紫菜
山药
芋头
枸杞
葛根
党参
何首乌
美容营养学知识
1.维生素与美容的关系
2.无机盐和微量元素与美容的关系
3.不同皮肤类型的营养调理方法
附录
附录1 各种营养素的美容功效、缺乏症及食物来源
附录2 食物的“性”和“味”
附录3 人的六种不同体质属性及适宜的食物
附录4 烹饪术语
