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寻味英伦
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作 者:
张帆
出版社:
生活.读书.新知三联书店
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本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
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饮食文化
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作者简介
张帆,上海外国语大学英语语言文学学士,英国诺丁汉大学现代英语语音学硕士,英国西敏斯特大学双语翻译硕士。天秤O型,以开怀为由行走,以相同姿态书写和生活。偷习英式幽默,自诩也懂中式、西式娱乐的秘诀。很少迷路,准则或多或少在于followheart。热爱事业,乐此不疲地做她人生的发明家。昨天,今天,明天,非“猫步旅人”不可自喻。
内容简介
《寻味英伦》是英国饮食男女的笔记。散发出迷人香味的苹果、早已失去本意的英式早餐、历史悠久的炸鱼薯条、街头烤土豆、英国化的广式点心、甜蜜的巧克力、只有在夏季登场的鲜艳欲滴的草莓加奶油……作为一个外乡人,《寻味英伦》作者张帆的身份使其有了一种置之身外的超然。无论是英国人的泡吧习惯,抑或是英国下午茶,她都能用一种细腻而调侃的笔调道来,以食物考察人情人性,诉诸味觉的食物,也是一段段人情故事的佐料。
图书目录
序:像英国人那样喝茶降临冬天的食谱偷情卡路里口水de印象派马铃薯男人甜心,总是一场误会醉生的,梦死的生如一市不伦敦理想国谁是谁的人间烟火味季,赛季恋恋伦敦桥古玩路演