小器窑、包青窑诸号。
五曹满器，五行之名。都邑人呼为“五乎”，几曹、几乎，皆行路之数。又传“五乎”实四担坯匣，共计三十二[前上手下]；亦有论柱数烧者。
烧窑户搭烧坯瓷，其满烧之规：当窑门前一二行皆以粗器障搪恕火，三行后始有细器，其左右为眼处则用填白器拥燎搪焰，正中几行则满官、古、东青等器，尾后三四行又用粗器拥焰。若窑冲，惟排砖靠砌而已。
自烧自造者，谓之烧囵窑。或不搭他户烧，或亦搭一二户烧。窑门前用空匣满排以障火，如昔厂官满法者。三行后，始用坯器。尾后亦满粗器，以搪火焰。
厂昔有大匣窑，专满空匣。今悉入民窑先烧，惟包青窑乃可搭烧。何谓包青？盖凡搭坯入其窑，必陶成皆青品，有苦窳不青器，则另偿包烧者。不独厂官器搭如此，即诸户搭烧亦然也。
瓷器固须精造，陶成则全赖火候。大都窑干、坯干、柴干，则少折裂、色晦之患；土细、料细、工夫细，则无粗糙、滓斑之虞。
结砌窑巢，昔不可考。自元明以来，镇土著魏姓世其业，若窑小损坏，只需补修。今都邑人得其法，遂分业补窑一行。然魏族实有师法薪传，余尝见其排砌砖也；一手挨排粘砌，每粘一砖，只试三下即紧粘不动；其排泥也；双手合舀一拱泥，向排砌一层砖中间两分之，则泥自靠结砖，两路流至脚，砌砖者又一一执砖非粘。其制泥，稠如糖浆，亦不同泥水工所用者。
渣饼，有平正细白者，是白不造成；有粗样者，是泥土打成，大小视坯足为度。凡装坯匣内，必用渣饼垫足，经烧后其足[土左右足]乃不粘匣底。又有用黄砂渣垫足[土左右足]，亦不粘匣者，五代周烧柴窑器所谓“足多黄土”盖此。
陶户收买釉不，先於船中提少许捏成块，上划各土客字号，烧窑日置之火眼内，待烧熟用铁钩探出，验辩货色，谓之“试照”。
本烧户，亦有自试火照之法。盖坯器入窑，火候生熟究不可定。因取破坯一片，中挖一圆孔，置窑眼内，用钩探验生熟。若坯片孔内皆熟，则窑渐陶成，然后可歇火。
陶户坯作人众，必用首领辖之，谓这“坯房头”，以便稽查口类出入、雇人。其有众坯工多事，则令坯房头处平，有惰工坏作，亦惟彼是让。
坯房发给人工，其为地下印利、做坯等工，则皆四月内给值，十月找满，年终再给少许；其为画作上工，则按五月端节、七月半、十月半及年竣分给。至供饭一例，侧阖镇皆三月朔起。有发市钱。
窑砖，旸埠滩沿河所造。其法：埏填泥土，用方木匣印成长七八寸、阔三四寸，须先贮窑烧熟方可用。初烧者为新砖，烧数次者为老砖。老砖结窑佳。
俗有估堆之说。凡陶户堤同口有剩下零瓷或稍茅损色杂者，则另堆聚一处，新旧大小不等，有此路行家觅户估买。昔多有估堆致富者，今则有外佳内窳弄巧者矣。俗谓“做堆”。
商行买瓷，牙侩引之议价、批单，交易成，定期挑货，必有票计器数为凭，其挑去瓷器有色杂茅损者，亦计其数，载票交陶户换补佳者，谓之“换票”。其瓷票、换票，皆素纸为之，或印行号、户号加写器数字，或全用墨写。
商雇茭草工扎瓷，值有常规，照议如一。其稻草、篾片皆各行长雇之茭草头已办。稻草出吾邑者好用，而邑北尤佳。篾则婺界所析，今里村镇市亦有。
把庄一行。凡诸路客至，必雇定把庄头挑收。窑户瓷器发驳，则把庄头雇夫给力送下河。又有类色头，汇清同口包纸装桶。茭草根凳皆有定例，俗又呼油灰行。
磨补瓷器。镇有勤手之徒，挨陶户零估收聚，茅糙者，磨之，缺损者补之，俗呼为磨茅堧店。
过光瓷器、皆暗损未坏者。此诈伪之流贱市而涂固之。然沾热汤即破，只可盛干冷物，俗呼为过江器。
黄家洲苏湖会馆近河洲地，为小本商摆瓷摊所一大聚场也。面河距市中、方广约二里许，遍地皆瓷器摊，任来往乡俗零买，不拘同日个数。
瓷器街颇宽广，约长二三百武，距黄家洲地半里余。街两旁皆瓷店张列，无器不有，悉零收贩户，整治摆售，亦有精粗，上中下之分。
潘家疃在镇之中秀渡对岸。疃内多潘姓，自国初已陶，然只坯坊陶窑多处，陶户仍居镇中，时至疃内省视烧造。其窑则皆烧槎。其坯亦有由镇载入疃窑烧者，亦有疃坯载送镇窑烧者，故中渡口一带河中多有陶户装坯船、装瓷器船。
镇，又有小本旅伴，手提大篮采贩陶户诸瓷器，走黄家洲上及觅趁各瓷行零卖。其器稍有茅疵，亦或时得佳器，俗呼为提洲篮者。
●景德镇陶录卷五
○景德镇历代窑考
陈至德元年，诏镇以陶[土左匋右]础贡建康。
唐
陶窑
唐初器也。土惟白壤，体稍薄、色素润，镇钟秀里人陶氏所烧造。《邑志》云：“唐武德中，镇民陶玉者，载瓷入关中，称为假玉器，且贡於朝。於是昌南镇瓷名天下。”
◇霍窑
窑瓷色亦素。土墡腻质薄，佳者莹缜如玉，为东山里人霍仲初所作，当时呼为“霍器”。《邑志》载：“唐武德四年，诏新平民霍仲初等制器进御。”
宋
景德窑
宋景德年间烧造，土白壤而填，质薄腻，色滋润。真宗命进御，瓷器底书“景德年制”四字，其器尤光致茂美，当时则效著行海内，於是天下咸称景德镇瓷器，而昌南之名遂微。
◇湘湖窑 附
镇东南二十里外有湘湖市，宋时亦陶，土塥埴，其体亦薄，有米色、粉青二色。蒋《记》云：“器雅而泽”，在当时不足珍。然唐公《陶成纪事》则曰：“厂仿米色、粉青宋釉二种，得於湘湖故窑款色，盖其地村市尚寥落有存窑址，自明已圮。”
元
改宋监镇官为提领。至泰定后又以本路总管监陶，皆有命则供，否，则止，税课而已。故惟民窑著盛，然亦无多传名者。蒋《记》云：“景德镇埏埴之器，洁白不疵”，据此，则元瓷尚白可知；又云：“江、湖、川、广器用青白，出於镇有其技”，据此，则元瓷已工巧画镂矣；又云：“窑有尺籍，私之者，刑”，据此，又非税课之一证乎？蒋公名祈，元人也。
◇枢府窑
元之进御器，民所供造者。有命则陶，土必细白埴腻，质尚薄。式多小足印花，亦有戗金五花者；其大足器则莹素。又有高足碗、蒲唇弄弦等碟、马蹄盘、耍角盂各名式。器内皆作“枢府”字号，当时民亦仿造，然所贡者俱千中选十，百中选一，非民器可逮。
◇湖田窑 附
镇河南岸口，有湖田市，元初亦陶。土确垆质粗，多黄黑色，即浇白者亦微带黄黑。当时浙东西行之器颇古雅，蒋《记》云：“浙东西之器尚黄黑，则出於昌水南之湖田窑者也。”今窑市已墟，湖田村落尚在，其窑器犹有见者。
明
洪窑
洪武二年设厂於镇之珠山麓，制陶供土，方称官瓷，以别民窑。除大龙缸窑外，有青窑、色窑、风火窑、匣窑、爁熿窑，共二十座。至宣德中，将龙缸窑之半改作青窑，厂官窑遂增至五十八座，多散建厂外民间，迨正德始称御器厂。
洪器土骨细腻体薄，有青黑二色，以纯素为佳。其制器必坯干经年，重用车碾薄，上釉候干入火；釉漏者碾去再上釉，更烧之。故汁水莹如堆脂，不易茅篾。此民窑所不得同者。若颜色器中，惟青黑戗金壶、盏甚好。
◇永窑
永乐年厂器也。土埴细，质尚厚，然有甚薄者，如脱胎素白器。彩、锥、拱样始此。唐氏《肆考》云：“永窑有压手杯，中心画双狮滚球为上品，鸳鸯心者次之，花心又次之。”杯外青花深翠，式样精妙，若后来仿制者殊差。永器鲜红最贵。
宣窑
宣德间厂窑。所烧土赤埴，壤质骨如珠砂，诸料悉精。青花最贵，色尚淡彩。尚深厚，以甜白、棕眼为常，以鲜红为宝，器皆腻实，不易茅篾。唐氏《肆考》云：“宣厂造祭红红鱼靶杯，以西红宝石为末入泑，鱼形自骨内烧出凸起，宝光汗水莹厚。有竹节靶罩盖卤壶、小壶甚佳。宝烧霁翠尤妙。又白茶盏光莹如玉，内有绝细龙凤暗花，花底有暗款“大明宣德年制”，隐隐鸡、桔皮纹。又有冰裂鳝血纹者，几与官、汝窑敌。他如蟋蟀澄泥盆最为精绝。”按：宣窑器无物不佳，小巧尤妙，此明窑极盛时也。祭红有两种；一为鲜红，一为宝石红。唐氏所记，乃宝石概以祭红言之，似误。“宣青”是苏泥勃青，故佳，成化时已绝，皆见闽温处叔《陶记》。今宣窑瓷尚有存者。
◇成窑
成化厂窑烧造者。土腻埴，质尚薄，以五彩为上。青，用平等青料，不及宣器。惟画彩高轶前后，以画手高、彩料精也。郭子章《豫章陶志》云：“成窑有鸡缸杯，为酒器之最，上绘牡丹，下画子母鸡，跃跃欲动。”五彩葡萄撇口扁肚把杯，式较宣杯妙甚；次若人物莲子酒盏、草虫小盏。青花纸薄酒盏，名式不一，色深浅莹洁而质坚。五彩齐著小碟、香盒、小罐，皆精妙可人。唐氏《肆考》云：“神宗尚食，御前有成杯一双，值钱十万”，明末已贵重如此。按：昔论明瓷者首宣、次成、次永、次嘉，然宣彩未若成彩，其点染生动、有非丹青家所能及也。
◇正窑
正德中厂器。土埴细，质厚薄不一，色亦分青、彩，惟霁红尤佳。嗣有大珰镇云南，得外国回青，价倍黄金，知其可烧窑器，命用之。其色古菁，故正窑青花多有佳品。按：回青以重色为贵，当日厂工恣为奸利，出售民陶，迨嘉靖间，邑令朱景贤设法调剂，其弊稍息。霁红即鲜红、宝石红两种。
◇嘉窑
嘉靖中厂器。土墡埴，质腻薄，时鲜红土绝，烧法亦不如前器，可造矾红。色惟回青盛作，幽菁可爱，故嘉器青花亦著。五彩略备，然体制较之宣、成器则远甚。郭《纪》云：“世家经箓，蘸坛用器有小白瓯，名曰坛盏，正白如玉，绝佳。”唐氏《肆考》亦载：“嘉窑青尚浓，其厂器如坛盏、鱼扁盏、红铅小花盒子，足为世玩。”
◇隆万窑
穆宗、神宗年间厂器也。土埴坟，质有厚薄，色兼青、彩，制作益巧，无物不有。汁水莹厚如堆脂，有粟起若鸡皮者，有发棕眼者，有桔皮者，亦可玩。唐氏《肆考》云：“明瓷至隆万时，回青已绝，不及嘉窑青花。麻仓土亦告竭，饶土渐恶，器质较前多逊；又以淫巧为务，其秘戏器一种殊非雅品。镇陶作俑自此。惟祭红器尚有佳者，然亦非鲜红、宝石红之祭红矣。”
◇龙缸窑
明厂有龙缸窑，称大龙缸窑，亦曰龙缸窑。窑制：前宽六尺，后如前饶五寸，入身六尺，顶圆。鱼缸大样、二样者，只烧一口；瓷缸三样者，一窑给砌二台，则烧二口。缸多画云龙或青花，故统以“龙缸窑”名之。烧时溜火七日夜。溜，缓小也，如小滴流缓缓起火，使水气渐干渐熟，然后紧火二日夜，缸匣既红而复白色，前后通明亮，方止火封门，又十日窑冷方开。每窑约用柴百三十扛，遇阴雨或有所加。有烧过青双云龙宝相花缸、青双云龙缸、青双云龙莲瓣大缸、青花白瓷缸、青龙四环戏潮水大缸、青花鱼缸、豆青色瓷缸等式。
◇崔公窑
嘉隆间，人善治陶，多仿宣、成窑遗法制器，当时以为胜，号其器曰“崔公窑瓷”，四方争售。诸器中，惟盏式较宣成两窑差大，精好则一。余青、彩花色悉同，为民窑之冠。
◇周窑
隆、万中人，名丹泉，本吴门籍，来昌南造器，为当时名手。尤精仿古器，每一名品出，四方竞重购之，周亦居奇自喜。恒携至苏、松、常、镇间，售於博古家，虽善鉴别者亦为所惑。有手仿定鼎及定器，文王鼎炉与兽面戟耳彝，皆逼真无双，而千金争市，迄今犹传述云。
◇壶公窑
神庙时烧造者，号壶隐道人。其色料精美，诸器皆佳，有流霞盏、卵幕杯两种最著。盏色明如朱砂，杯极莹白可爱，一枚才重半铢，四方不惜重价求之。亦雅制壶类，色淡青如官、哥器，无冰纹。其紫金壶带朱色，皆仿宜兴时陈样。壶底款为“壶隐老人”四字，相传为吴十九，而籍不可知矣。李日华赠诗云：“为觅丹砂斗市廛，松声云影自壶天，凭君点出流霞盏，去泛兰亭九曲泉。”
◇小南窑 附
镇有小南街，明末烧造，窑独小，制如蛙伏，当时呼虾蟆窑。器粗整，土埴黄，体颇薄而坚。惟小碗一式色白带青，有青
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