肉鸭健康高效养殖环境手册

序一

序二

前言

章 肉鸭饲养方式与环境

节 概述

一、肉鸭产业现状

二、肉鸭饲养方式现状和发展趋势

三、肉鸭饲养环境因子

第二节 地面垫养与环境

一、地面垫养

二、地面垫养鸭舍饲养环境

第三节 网养与环境

一、网养

二、网养鸭舍饲养环境

三、酵床网养鸭舍饲养环境

第四节 立体笼养与环境

一、立体笼养

二、立体笼养鸭舍饲养环境

第二章 肉鸭饲养密度

节 饲养密度对肉鸭的影响

一、饲养密度对肉鸭的重要性

二、饲养密度影响肉鸭生长和健康的机制

三、饲养密度对肉鸭活动量的影响

四、饲养密度对肉鸭啄羽的影响

五、饲养密度对肉鸭生长性能的影响

六、饲养密度对肉鸭屠宰性能及肉品质的影响

七、饲养密度对肉鸭骨骼的影响

八、饲养密度对肉鸭免疫机能的影响

第二节 肉鸭饲养密度值

一、国内肉鸭养殖饲养密度值

二、国外肉鸭养殖饲养密度值

第三章 肉鸭饲养环境温度

节 环境温度对肉鸭的影响

一、鸭对温度的自身调节能力

二、环境温度对肉鸭生长性能的影响

三、环境温度对肉鸭屠宰性能的影响

四、环境温度对肉鸭肾上腺的影响

五、环境温度对肉鸭消化道食糜排空速度的影响

六、环境温度对肉鸭血液生化指标的影响

七、环境温湿度互作对肉鸭的影响

第二节 肉鸭饲养环境温度值

一、国内肉鸭饲养环境温度值

二、国外肉鸭饲养环境温度值

第四章 肉鸭饲养光照

节 光色对肉鸭的影响

一、光色对肉鸭生长性能的影响

二、光色对肉鸭屠宰性能的影响

三、光色对肉鸭机能的影响

四、光色对肉鸭肠道褪黑激素含量及受体基因表达的影响

第二节 光照强度对肉鸭的影响

一、光照强度对肉鸭生长性能的影响

二、光照强度对肉鸭屠宰性能的影响

三、光照强度对肉鸭骨骼的影响

四、光照强度对肉鸭主要组织器官的影响

五、光照强度对肉鸭眼球的影响

六、光照强度对肉鸭激素分泌的影响

第三节 光照周期对肉鸭的影响

一、光照周期对肉鸭生长性能的影响

二、光照周期对肉鸭屠宰性能的影响

三、光照周期对肉鸭机能的影响

四、光照周期对肉鸭免疫机能的影响

第四节 肉鸭饲养光照强度和光照值

一、国内肉鸭饲养光照强度和光照值

二、国外肉鸭饲养光照强度和光照值

第五章 肉鸭饲养空气环境质量

节 空气环境质量对肉鸭的影响

一、卫生管理方式对鸭舍内空气环境质量的影响

二、舍内空气环境质量对肉鸭免疫机能的影响

三、舍内空气环境质量对肉鸭养殖效果和福利的影响

四、饲养规模对立体笼养鸭舍养殖环境的影响

第二节 通风方式对鸭舍空气环境质量的影响

一、全密闭鸭舍通风方式

二、通风方式对鸭舍湿热环境的影响

三、通风方式对鸭舍有害气体浓度的影响

四、通风方式对鸭舍微粒浓度的影响

五、通风方式对鸭舍气载微生物浓度的影响

六、通风方式对鸭舍内特定区域有害气体质量浓度的影响

第三节 鸭舍空气环境质量参数限量

一、国内鸭舍空气环境质量参数限量

二、国外鸭舍空气环境质量参数限量

第六章 肉鸭饲养与环境控制典型案例

节 山东荣达农业发展有限公司肉鸭饲养模式与应用

一、企业基本情况

二、肉鸭集中育雏模式与环境控制

三、肉鸭育肥网上饲养模式、环境控制与饲养效果

第二节 河北东风养殖有限公司肉鸭饲养模式与应用

一、企业基本情况

二、肉鸭网养饲养模式

三、肉鸭网养环境控制与饲养效果

第三节 江苏众客食品股份有限公司肉鸭饲养模式与应用

一、企业基本情况

二、肉鸭立体笼养饲养模式

三、肉鸭立体笼养环境控制与饲养效果

主要参考文献