酒谱

酒谱
作 者: 窦苹 石祥
出版社: 中华书局
丛编项: 中华生活经典
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标 签: 饮食文化
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

暂缺《酒谱》作者简介

内容简介

全书围绕“酒”这个中心词,聊制酒、酿酒、酒名等酒文化,聊酒人酒事,中间饶有趣味,是茶余饭后很好的“谈资”。

图书目录

内篇

 酒之源

 酒之名

 酒之事

 酒之功

 温克

 乱德

 诫失

外篇

 神异

 异域酒

 性味

 饮器

 酒令

 酒之文

 酒之诗(存目)

 附录