茶史

茶史
作 者: 董尚胜 王建荣
出版社: 浙江大学出版社
丛编项: 说茶丛书
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标 签: 服饰文化
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  董尚胜,农学硕士,现为浙江大学农业与生物技术学院茶学系副教授。主要从事茶树栽培学、茶叶经营管理、中华茶文化等课程的教学工作。

内容简介

《茶史》介绍茶的起源,茶名、茶字及茶的发音,中国古代茶业的发展史,茶的对外传播;历史上的茶政、茶法,中国古代著名茶人,古茶诗精粹与中国历代茶画赏析。

图书目录

◎茶的起源

◎茶名、茶字及茶的发音

◎中国茶业的发展

◎茶的对外传播

◎历史上的茶政、茶法

◎古代名人与茶

◎古茶诗精粹

◎中国历代茶画欣赏

◎参考文献