异于余物毖酒之意也
嵗终则防惟王及后之饮酒不防以酒式诛赏
诛赏作酒之美恶者
酒人掌为五齐三酒祭祀则共奉之以役世妇
独言以役世妇者王之祼献冡宰小宰赞之故用此见后之祼献春官宫卿世妇赞之也知非天官世妇者天官世妇所掌独女宫之具内羞之物而宫卿世妇则比祭祀之具诏王后之礼事也以给世妇庙中之役故酒人用奄
共賔客之礼酒饮酒而奉之
礼酒飨燕所用饮酒食时酳口者二者酒人自奉之若王不亲飨食而使人以酬币侑币致之则共酒以往与陈酒同
凡事共酒而入于酒府
凡事谓王之三酒之馔燕饮之酒以及后世子之馔士庶子耆老孤子之飨赐颁之行秩酒之授凡酒正所掌者酒府酒正之府也入于酒府以酒正掌其法或自奉之或使属士或令掌事者及其人自取别于祭祀賔客酒人必自奉之或自共酒以往也
凡祭祀共酒以往
前曰祭祀则共奉之以役世妇葢王及后所亲之祭祀也此共酒以往而不言奉则王所不亲
賔客之陈酒亦如之
谓饔饩之酒自有奉之者以酒从往
浆人掌共王之六饮水浆醴凉医酏入于酒府
醴即四饮之清也凉氷水也暑月用之酒正不辨水凉无厚薄之齐也或曰浆以水和米而煮之去滓存汁医即内则所谓醷梅浆也酏即饴和汤可饮
共賔客之稍礼
稍礼非飱饔王间以给賔客者
共夫人致饮于賔客之礼清醴医酏糟而奉之
醴则清医酏则糟也注谓后屈于王故无醴夫人不体王得备之非也王之致于賔客者酒也后之致饮于賔客者医酏之糟也医酏非酒人所掌故特见其文若浆人职共六饮賔客之稍礼且共之则王燕飨后致饮之正礼不必言矣故独载夫人致饮之礼也后致饮独载医酏者酒正属士所奉止此也其四饮皆浆人奉之于夫人之致饮奉之则后不必言矣○疑后六饮皆致夫人止致其三耳葢王致飱牢委积后致笾豆壶浆凡賔客所需之物无不备矣使水浆醴凉不致賔客安从取之掌客职诸侯相为賔夫人致八壶则不止三饮矣况王后乎既有后致饮之礼复设夫人致饮之礼者或后崩而夫人摄内治则宜有賔客之事又或来朝聘者为夫人父母之邦则虽后在彼此亦得致礼也
凡饮共之
谓凡礼事之饮
凌人掌氷正嵗十有二月令斩氷三其凌
系十有二月于正嵗者明为夏正之十有二月也凌氷室也三其凌谓三倍其氷为消释度也
春始治鉴凡外内饔之膳羞鉴焉凡酒浆之酒醴亦如之
鉴如甀大口以盛氷置食物于中以御温气酒浆酒人浆人也
祭祀共氷鉴賔客共氷
不以鉴往嫌使停膳羞
大丧共夷槃氷
夷之言尸也实氷于夷槃置尸牀下所以寒尸大丧王及后世子也独言共大丧之氷者賔食皆用氷则宫中之小丧共氷不必言矣颁氷反国之老疾则卿大夫士之丧浴不必言矣经于他事多举下以该上以举上则疑于下之不得用也此独举上以该下不疑也不曰凡丧共氷者曰凡丧共氷不知大丧之用夷槃也曰大丧共夷槃氷则凡丧共氷而不用夷槃具见矣春秋传命夫命妇丧浴用氷及孟献子所称皆侯国之制也天子之士比侯国卿大夫得用氷可知○夷旧説训尸以义测之夷等也丧大记曰自小敛以往用夷衾葢大敛衣物加多衾必更寛大与相等然后可徧覆夷槃疑亦称敛衣之多寡而为之制记曰君设大盘造氷焉大夫设夷盘造氷焉则夷不宜以尸训明矣此统曰夷槃者或以兼后世子或记所称非周制也
夏颁氷掌事秋刷
刷除氷室
笾人掌四笾之实
笾竹器如豆其容实皆四升
朝事之笾其实防蕡白黑形盐膴鲍鱼鱐
戴记建设朝事宗庙荐血腥之事也熬麦曰防蕡枲实也稻曰白黍曰黑形盐筑盐为虎形也春秋传曰盐虎形膴防生鱼为大脔鲍于楅室中糗干者鱐析干之
馈食之笾其实枣防桃干防榛实
馈食荐熟也今吉礼存者特牲少牢诸侯之大夫士祭礼也不祼不荐血腥而自荐熟始是以皆云馈食之礼干防干梅也榛似栗而小
加笾之实蔆芡防脯蔆芡防脯
加笾谓尸既食后亚献尸所加之笾重言之者以四物为八笾也蔆芰也芡鸡头也
羞笾之实糗饵粉餈
按少牢賔长致爵受酢宰夫羞房中之羞于尸天子之礼賔长受酢后亦当设此内羞以笾盛之故曰羞笾糗熬大豆与米也粉豆屑也或曰此二物皆粉稻米黍米所为合蒸曰饵饼之曰餈或曰饵粉饼也説文饵屑米为粉然后水调之餈稻饼也谓炊米烂而捣之粉餈以豆为粉糁餈上也
凡祭祀共其笾荐羞之实
凡祭祀谓四时禘祫等荐羞皆进也未食未饮曰荐据朝践馈献时未献前所荐之笾豆羞则尸食后酳尸讫所进即加笾之实也
丧事及賔客之事共其荐笾羞笾
丧事之笾谓殷奠时祭祀曰笾荐羞之实賔丧则曰荐笾羞笾者天官世妇帅女宫而濯摡则祭祀之笾豆掌于世妇笾人独掌其实耳若賔丧则并掌其器也知女宫所濯摡不兼賔丧之器者以下曰及祭之日涖陈女宫之具也葢丧事则世妇有着位焉不暇涖濯摡賔客事纷则有司共之可矣内宗荐加笾豆佐传笾豆兼賔客之飨食何也共荐传而不共濯摡也且春官世妇职惟大賔客之飨食王后乃与则荐传之事亦仅矣
为王及后世子共其内羞
王及后世子或有私亲燕赐则为共其内羞也注谓共王后世子饮食则经文当曰共王及后世子之内羞临川王氏谓王及后世子以此内羞共礼事而笾人醢人为之共又引世妇职以为此内羞所共为祭事果尔则独为后共而不得曰为王及世子共且祭祀丧纪賔客之事即为后共不应别见此文
凡笾事掌之
薛氏谓供奉之职官府敬君有素故先王而后祭祀内人朝夕王所故先祭祀而后王非也膳饔所以养生故先言王而后及于祭祀笾豆所以奉鬼神故先言祭祀而后及于王义各有当也且膳夫祭祀彻王之胙俎非以共神也庖人共祭祀之好羞非牺牲之正也内外饔烹人职在掌王后太子朝夕常膳其于祭祀独掌割烹奉牲献血登荐之重礼不与也故先言其本职而后及其兼事至酒之肇本为元祀故先五齐醯盐齐菹并笾豆之实故先祭祀浆非所以共神故六饮皆以奉生人皆于其职事别之而以官府内人为义则不可通矣
醢人掌四豆之实
有笾人而无豆人者笾实果谷鱼盐脯膴皆易成故统于一官豆实醢物醯物杂而难成非一官所能共而豆实又不尽于醯醢之物也盐亦笾实而别列一职者共百事之盐笾实其一耳
朝事之豆其实韭菹醓醢昌本麋臡菁菹鹿臡茆菹麇臡
豆木器荐豆节数与四笾同时皆后设之醓肉汁也昌本昌蒲根三臡亦醢也作醢及臡者必先膊干其肉然后莝之杂以梁麴及盐渍以美酒涂置瓶中百日而成有骨为臡无骨为醢凡不言菹者皆韲昌本之类是也菁蔓菁也茆凫葵即荇菜也凡菹醢皆以气味相成其详未闻
馈食之豆其实葵菹蠃醢脾析蠯醢蜃蚳醢豚拍鱼醢脾析牛百叶也蜃大蛤拍或曰当为膊豚脇蠃蠯蚳见鼈人职
加豆之实芹菹醢深蒲醓醢箈菹雁醢笋菹鱼醢芹楚葵也蒲蒻入水深故曰深蒲箈水中鱼衣笋竹萌或曰深蒲蒲始生衣中子箈箭萌
羞豆之实酏食糁食
酏也内则曰取稻米举糔溲之小切狼臅膏以与稻米为又曰糁取牛羊豕之肉三如一小切之以稻米二肉一合以为饵煎之
凡祭祀共荐羞之豆实賔客丧纪亦如之为王及后世子共其内羞王举则共醢六十罋以五齐七醢七菹三臡实之
齐当为韲五韲昌本脾析蜃豚拍深蒲也七醢醓蠃蠯蚳鱼雁醢七菹韭菁茆葵芹菭笋菹三臡麋鹿麇臡也凡醯酱所和细切为韲全物若防为菹菜肉通祭祀不复曰豆荐羞之实賔客丧纪亦不复曰荐豆羞豆者义已具于笾人也此以下与笾人异以王举不共笾实惟有豆实
賔客之礼共醢五十罋
按掌客上公之礼醯醢百二十罋侯伯百罋子男八十罋此共醢五十罋并醯人所共为百罋乃侯伯饔饩之礼举中言之
凡事共醢
醯人掌共五齐七菹凡醯物以共祭祀之齐菹凡醯酱之物賔客亦如之
连言酱者合醯与酱而成之物则醯人掌之也下云賔客之礼据饔饩此云賔客据飨食及以币致之
王举则共齐菹醯物六十罋共后及世子之酱齐菹賔客之礼共醯五十罋凡事共醯
曰共齐菹醯物六十罋则知醢人五齐七菹为酱物矣则知醯物之无醢与臡矣
盐人掌盐之政令以共百事之盐
政令谓敛散收藏之法
祭祀共其苦盐散盐
苦读为盬谓出于盐池不湅治而可用者散盐煮水为之
賔客共其形盐散盐
王之膳羞共饴盐后及世子亦如之
饴盐盐之恬者
凡齐事防盐以待戒令
齐事和五味之事煮盐湅治之
幂人掌共巾幂
祭祀以疏布巾幂八尊
八尊即酒正所实八尊注以疏布者天地之神尚质
以画布巾幂六彜
注布画云气宗庙可以文疏天地亦有秬鬯之彜用疏布宗庙亦有八尊用画布互举以明义俱未知何据
凡王巾皆黼
凡四饮三酒笾豆俎簋之属巾皆用黼黼者绘以斧形近刃白近銎黑
宫人掌王之六寝之修
路寝一小寝五路寝以治事小寝以燕息修埽除也
为其井匽除其不蠲去其恶
井漏井所以受水今之渗坑也匽谓匽猪葢霤下之池受畜水而流之者今之隂沟也蠲犹洁
共王之沐浴凡寝中之事埽除执烛共鑪炭凡劳事四方之舍事亦如之
从王适四方及会同所舍六寝劳防之事皆以士人共之使王出入起居罔有不钦也
掌舍掌王之会同之舍设梐枑再重
梐枑谓行马联三木交互树之以为遮列再重者以周卫有内外列也车宫壝宫止宿则设之
设车宫辕门
王行止宿险阻之处备非常次车以为藩则仰车以辕表门
为坛壝宫门
王行止宿平地筑坛坛边低垣围绕者曰壝门以防为门
为帷宫设旌门
王行昼止有所展肄或食息张帷为宫则树旌以表门车宫曰设陈列之也坛壝则筑土起堳埒帷则置防杙系纲故并曰为于帷宫独曰设旌门者恐疑帷宫本具旌门故加设以明异事
无宫则共人门
王行有所逢遇若住游观陈列周卫则立长大之人以表门
凡舍事则掌之
幕人掌帷幕幄帟绶之事
王出宫则有是事在旁曰帷在上曰幕幕施于帷上皆以布为之四合象宫室曰幄幄设于帷幕之内王所居之帐也帟王在幕若幄中坐上承尘幄帟皆以缯为之绶绦也凡四物者皆以绶连系焉○王氏曰王在宫则幕人掌其事自朝觐防同以下则共之而掌次张焉
凡朝觐防同军旅田役祭祀共其帷幕幄帟绶
大丧共帷幕帟绶
为賔客饰也帷以帷堂或与幕张于庭帟在柩上承尘
三公及卿大夫之丧共其帟
士无帟王加惠则赐之檀弓君于士有赐帟此举三公不及诸侯与孤下掌次举诸侯与孤不及三公者诸侯再重则三公不必言矣孤卿大夫不重见掌次故幕人职畧焉
掌次掌王次之灋以待张事
法大小丈尺或曰即下所列设张之物与其数也
王大旅上帝则掌氊案设皇邸
大旅大宗伯职国有故则旅上帝及四望是也举大旅则圜丘之祭不必言矣氊案设牀于幄内而加氊也邸后版也即屏风染羽象鳯凰色以饰之
朝日祀五帝则张大次小次设重帟重案合诸侯亦如之
朝日春分拜日于东门之外祀五帝于四郊次谓幄也大幄初往所止居也小幄祭退俟处祭义周人祭日以朝及闇虽有强力孰能支之是以退俟与诸臣代有事焉合诸侯谓殷同为坛于国门外故张次重帟复帟重案牀重席也
师田则张幕设重帟重案
不张幄者临众王或回顾占察
诸侯朝觐防同则张大次小次
大次亦初往所止居小次即宫待事之处亦掌次为诸侯张
师田则张幕设案
谓诸侯从王师田者
孤卿有邦事则张幕设案
谓以事从王若以王命出也王之孤三人不言公如诸侯礼
凡丧王则张帟三重诸侯再重孤卿大夫不重
此诸侯谓三公王子母弟若畿外诸侯非掌次所及也
凡祭祀张其旅幕张尸次
旅众也公卿以下即位于所祭祀之门外以待事为之张大幕尸则有幄居以更衣
射则张耦次
耦俱升射者次在洗东大射礼遂命三耦取弓矢于次天子射皆六耦
掌凡邦之张事
大府掌九贡九赋九功之贰以受其货贿之入颁其货于受藏之府颁其贿于受用之府
九职之贡曰功者皆民功所成又以别于邦国之九贡也内府都受九贡九赋九功之货贿则受藏受用之府皆内府也葢货若金玉丹铅之类可久藏者贿若布帛皮革之类宜及时以用而久之则朽蠧者故贮之必异所也旧説受用之府为职
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