| 作 者: | 孔瑶 |
| 出版社: | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 丛编项: | |
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| 标 签: | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
目录:
章 | 就是爱吃肉
猪肉
红烧肉/2
鱼香肉丝/3
干锅花菜/4
飘香小炒肉/5
莴笋炒肉片/5
梅干菜扣肉/6
蒜蓉白肉/7
炸酥肉/8
干炸丸子/9
珍珠丸子/10
红烧土豆肉丸/11
……
第二章 | 有滋有味的蔬菜豆腐
叶茎类
卷心菜炒粉丝/78
水芹炒百叶/78
紫甘蓝炒豆皮/79
茄瓜类
酥香茄合/80
茄子粉丝煲/81
蒜蓉风味茄子/82
凉拌手撕茄子/83
地三鲜/84
普罗旺斯炖菜/85
青椒涨蛋/86
番茄炒蛋/86
……
第三章 | 河海鲜,好吃停不了
淡水鱼
香辣烤鱼/112
孔雀开屏鱼/113
红烧鳝段/114
响油鳝丝/115
红烧鱼块/116
番茄鱼/117
酸菜鱼/118
石锅豆花鱼/119
熏鱼/120
咖喱鱼丸/121
糖醋巴沙鱼/122
……
第四章 | 好喝滋补汤
快手汤
西湖牛肉羹/156
冬瓜烤鸭汤/156
奶白鲫鱼汤/157
冬瓜肉丸汤/158
紫菜肉丸汤/158
……
第五章 | 花样米面
米饭
咖喱鸡肉饭/166
销魂卤肉饭/167
羊肉焖饭/168
菠萝炒饭/168
芝士焗饭/169
蛋包饭/170
竹筒饭/171
蟹黄炒饭/171
香肠煲仔饭/172
……
第六章 | 零食小吃
和风西点
汉堡面包/212
牛肉汉堡/213
南瓜派/214
鸡胸肉三明治/215
鸡蛋仔/216
小猪馒头/217
小鸡饭团/218
寿司/219
火龙果溶豆/220
鸡米花/220
海苔厚蛋烧/221
秋葵厚蛋烧/222
……