| 作 者： | 寇元 |
| 出版社： | 北京大学出版社 |
| 丛编项： | 北京市高等教育精品教材立项项目 |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 化学原理和方法 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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四个尺度上的化学世界
化学化工与我们的生活——传统化学工业的创新
资源、能源、环境与催化
分析化学与我们的生活——从“9·11”恐怖袭击谈起
生物分子机器的化学本质
从硅芯片到碳芯片
从古巴比伦祭司的专利到介观科学的宠儿——胶体与界面化学漫谈
从巴斯德的酒石酸到不对称催化
新一代物质转化途径
“催化”的精彩和奥妙
附录
我与化学——从北京到伯明翰
我与化学——从火龙果与酸奶的搭配说起
我与化学——一兴奋剂探讨
我与化学——浅析汶川大地震中的化学问题
