| 作 者: | 肖桂林 |
| 出版社: | 原子能出版社 |
| 丛编项: | 新大众菜谱 |
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| 标 签: | 伊斯兰教 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
一、牛羊肉类
红烧牛尾
沙锅牛尾
南煎丸子
咖喱牛肉
肉丝炒面筋
牛肉扒
凤眼牛肉饼
扒牛肉条
扒牛舌
焦熘肉片
干炸肉片
炮三样
炮羊肉
炮鸳鸯
炒肉片
炒腰花
清炒肉片
醋熘肉片
醋熘肉片木犀
滑熘里脊木犀
焦熘里脊
它似蜜
桂花羊肉
炒羊肝
滑熘羊肝丝
盐爆里脊
菠萝里脊
炒三丁
辣子里脊
肉丝炒嘎渣
炮煳
炒肉丝
银丝羊肉
菊花羊肉
红松羊肉
锅炸羊肉
炸羊肉串
番茄腰柳
笋丝羊肉
……
二、鸡鸭鸽类
三、鱼虾类
四、山珍海味类
五、豆腐类
六、蔬菜类
七、菌类及其他