| 作 者： | 杨柳清 |
| 出版社： | 中国中医药出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 高职高专教材 教材 医药卫生 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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第一章绪论
第一节预防医学概述
一、预防医学的定义、内容和特点
二、预防医学的发展历程
三、健康及健康决定因素
第二节三级预防策略
一、疾病自然史
二、三级预防
三、高危人群策略与全人群策略
第三节预防医学发展前景
一、预防医学的发展现状与趋势
二、预防医学面临的机遇与挑战
第四节 学习预防医学的意义
项目一社区公共卫生
第二章 环境卫生与健康
第一节人类与环境
一、环境的概念
二、构成环境的因素
三、生态系统与生态平衡
四、人类与环境的关系
第二节 环境污染与人类健康
一、环境污染概述
二、环境污染物的来源与转归
三、环境污染物在人体中的代谢
四、环境污染对人类健康的危害
五、环境污染的防制
第三节环境介质与健康
一、大气介质与健康
二、水介质与健康
三、土壤介质与健康
四、室内环境介质与健康
第三章 职业因素与健康
第一节 职业性有害因素的概念与分类
一、职业性有害因素的概念
二、职业性有害因素的分类
第二节职业病预防策略
一、职业病概述
二、职业病预防措施
第四章 食物与健康
第一节 营养素
一、营养素的基本概念
二、营养素的生理功能、来源、供给量
第二节合理营养与平衡膳食
一、各类食物的营养价值
二、合理营养与平衡膳食的内涵
三、特殊人群膳食指导
第三节食物中毒
一、食物中毒的概念与特点
二、食物中毒的分类
三、食物中毒的急救与处理
……
项目二 临床与社区疾病预防控制
项目三 社区人群健康研究方法
项目四 实训指导
附录
