| 作 者： | 温小飞 |
| 出版社： | 漓江出版社 |
| 丛编项： | |
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| 标 签： | 家常菜 家常菜谱 烹饪/美食 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
序：溜走的是时间 留下的是时光......... 1
自序：煮父是怎样炼成的...................... 3
我的烹饪经......................................... 5
温情主食坊
吃货日志1............................ 002
胡萝卜丝儿饼........................ 003
吃货日志2............................ 006
手撕葱花饼........................... 007
温氏秘诀1
制作各种面食时和面的小窍门...... 010
吃货日志3............................ 012
梅干菜包子........................... 013
吃货日志4............................ 016
自制豆沙包........................... 017
温氏秘诀2
如何挑选杂粮豆类以及杂粮豆类的存储.... 020
吃货日志5............................ 022
什锦油焖饭........................... 023
吃货日志6............................ 026
温氏卤肉饭........................... 027
温氏秘诀3
如何挑选大米 ........................ 030
吃货日志7............................ 032
酥皮素馅饼........................... 033
吃货日志8............................ 036
麦穗煎饺.............................. 037
吃货日志9............................ 040
香酥小麻花........................... 041
温氏秘诀4
如何控制炸制食物的油温 .......... 043
吃货日志10........................... 044
核桃红枣发糕........................ 045
吃货日志11........................... 048
万水千山“粽”是情.................. 049
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