清热去火汤/小小家常汤

清热去火汤/小小家常汤
作 者: 深圳市金版文化发展有限公司
出版社: 广州出版社
丛编项: 吃遍天下
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 煲汤
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《清热去火汤/小小家常汤》作者简介

内容简介

36道菜+18种营养分析+48种食物相宜相克=1册5元钱。本书采用锁线装订,书打开之后轻轻一压,菜谱会平整地放在台面上,便于您看着菜谱做佳肴。《四季养生汤羹》以通俗的文字介绍了36例有利于身体健康的汤羹制作的方法,教您通过食物的巧妙搭配,制作出营养丰富的汤羹。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供更直观的参考借鉴,使操作更简单。除此之外,本书还具有三大特点:一、5元定价,绝对超值。此书不仅价格超低,而且质量一流,非常注重装帧的精美和图片的美观,一览便知。二、配有营养分析,以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种食物,有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。三、配有相宜相克图文,给人以饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举,帮助您纠正日常生活中不正确的饮食习惯,让您的饮食既丰富、有营养,又安全、放心。

图书目录

苹果雪下猪腱汤

菜干羊肺汤

菊花羊肝汤

[营养分析]菊花

川贝炖鹧鸪

[营养分析]鹧鸪

荷叶煮白罗卜

[营养分析]萝卜

干贝萝卜汤

猪肺炖萝卜

芹菜甘草汤

[营养分析]芹菜

枸杞叶芹菜鱼片汤

芥菜生鱼汤

桂圆山药红枣汤

[营养分析]山药

鸡骨草煲生鱼

[营养分析]鳢鱼

夏枯草黄豆脊骨汤

[营养分析]黄豆

芥菜连锅汤

百合乌鸡汤

百合桂圆瘦肉汤

[营养分析]百合

香菜豆腐鱼头汤

[营养分析]豆腐

白果煲猪肚

[营养分析]白果

胡萝卜红枣猪肝汤

泥猛春菜豆腐汤

腊味冬瓜汤

[营养分析]冬瓜

天麻炖鱼头

[营养分析]天麻

红口头粉葛

[营养分析]红豆

槟榔椰奶汁

腐皮百合羹

日式海鲜羹

珍珠炖南北杏

凤爪黑豆汤

[营养分析]黑豆

冬菜腰片汤

罗汉果鸡煲

木瓜排骨汤

[营养分析]木瓜

丝瓜鸡片汤

[营养分析]丝瓜

蟹粉豆腐羹

牛肉豆腐羹

雪菜大汤黄鱼

[营养分析]黄鱼

翅汤浸桂花鱼

[营养分析]桂鱼

相宜相克大公开