| 作 者： | 毕焕春 |
| 出版社： | 江西科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为公共版权或经版权方授权，请支持正版图书 |
| 标 签： | 营养 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
|---|---|---|---|---|---|
| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
上篇
一、药膳概要
二、药膳的基本原则
三、药膳的四气五味
四、药膳的制作与技巧
五、药膳的配伍和配伍禁忌
六、药粥
七、药茶
八、药酒
九、四季药膳
十、补肾助阳药膳
十一、糖尿病药膳
十二、高血压病药膳
十三、慢性肝炎药膳
十四、慢性胆囊炎药膳
十五、冠心病药膳
十六、脂肝药膳
十七、肾病药膳
十八、药膳宴席
下篇
一、药膳常用中药简介
二、药膳常用菜蔬简介
三、药膳常用肉食类简介
