中国果树科学与实践 果梅

中国果树科学与实践 果梅
作 者: 高志红
出版社: 陕西科学技术出版社
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暂缺《中国果树科学与实践 果梅》作者简介

内容简介

书稿站在技术实践的角度,全面总结了果梅在我国的栽培、研究、应用历史,介绍了果梅的自然分布、栽培分布、区划、果梅的遗传研究进展、果梅的栽培技术、果梅的产业发展、果梅产品的传统和现代加工、果梅的成分、营养等内容,可供相关专业的科技人员、果梅适宜栽培区的管理者以及果梅及其加工品经营者参考。书中注重于实践,对于种质资源、优良品种及其特性,各适宜栽培区的地理、气候条件的分析,分子生物学在果梅研究中的进展等均有结合最· 新进展和最佳结果的介绍。

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