寻味本草

甘味篇

绿野翡翠——碎米荠.................................002

补益山珍——楤木 .....................................008

润肺滋阴——天门冬.................................015

皎瓣如玉——百合 .....................................020

仙人余粮——黄精 .....................................025

“狮子盘头”——党参.............................030

养血圣品——当归 .....................................037

醒酒解热——葛..........................................043

洁白清火——白茅根.................................049

煮饭花开——土人参.................................054

菜中甘草——荠菜 .....................................061

荒野明珠——救荒野豌豆.........................067

清明打青团——鼠曲草.............................072

清尿利湿——车前草.................................077

清热解暑——金银花.................................082

苦味篇

露华香飘——蕨菜 .....................................090

踏青寻野——刺儿菜.................................094

古入春盘——苦马菜.................................099

碧绿晶莹——神仙豆腐.............................104

解毒良相——蒲公英.................................109

清肝泻火——夏枯草.................................115

辛味篇

淡雅清欢—— 薄荷....................................122

散寒调中——紫苏 .....................................128

香辛良草——卵叶山葱.............................133

果麻叶香——花椒 .....................................138

野味十足——“鸭脚板”.........................143

疏风镇咳——土柴胡.................................149

思乐薄采——水芹 .....................................154

山野飘香——椿芽 .....................................160

抗病毒良蔬——折耳根.............................168

清香翠嫩——马兰头.................................173

酸味篇

五行嘉蔬——马齿苋.................................182

稀见野菜——大马齿苋.............................188