有机化学基础

有机化学基础
作 者: 于淑萍
出版社: 中央广播电视大学出版社
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标 签: 有机化学
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暂缺《有机化学基础》作者简介

内容简介

《中央广播电视大学教材:有机化学基础》作为应用化工技术专业的文字教材,系统介绍了各类有机化合物的结构特点、物理性质、化学性质及典型物质的重要应用。鉴于课程内容多,部分理论较深奥,对初学者有一定难度,本书编写组依据课程教学大纲,在内容选择方面注重化工行业经常涉及的基本理论及基本知识,力求浅显易懂、够用为度。同时,在书中附有相关的实验内容,为本专业后续课程的学习打下必备的基础。

图书目录

0 绪论

1 烷烃

1.1 烷烃的通式与构造异构

1.2 烷烃的命名

1.3 烷烃的结构

1.4 烷烃的理化性质

1.5 重要的烷烃

本章小结

习题

2 烯烃

2.1 烯烃的通式与异构现象

2.2 烯烃的命名

2.3 烯烃的结构

2.4 烯烃的物理性质

2.5 烯烃的化学性质

2.6 烯烃的来源及制法

2.7 重要的烯烃

本章小结

习题

3 炔烃和二烯烃

3.1 炔烃的通式与命名

3.2 炔烃的结构

3.3 炔烃的物理性质

3.4 炔烃的化学性质

3.5 炔烃的制备方法

3.6 二烯烃的结构、共轭效应

3.7 共轭二烯烃的化学性质

本章小结

习题

4 芳香烃

4.1 芳香烃的分类与命名

4.2 苯

4.3 单环芳烃的物理性质

4.4 单环芳烃的化学性质

4.5 多环芳烃

本章小结

习题

5 卤代烃

5.1 卤代烃的分类与命名

5.2 卤代烷的物理性质

5.3 卤代烷的化学性质

5.4 重要的卤代烃

本章小结

习题

6 醇、酚和醚

6.1 醇

6.2 酚

6.3 醚

本章小结

……

7 醛和酮

8 羧酸及其衍生物

9 胺

10 典型的杂环化合物

11 糖类、氨基酸、蛋白质和核酸

12 高分子化合物

附录 有机化学实验

参考文献