痛风你吃对了吗

痛风你吃对了吗
作 者: 陈伟
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
丛编项:
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标 签: 保健/养生 常见病预防和治疗
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

陈伟,   ★北京协和医院营养科副主任医师   ★北京糖尿病防治协会理事长   ★大众健康科普专家   现任中国医师协会营养医师专业委员会常委,中华医学会肠外肠内营养学分会中青年委员兼秘书长,北京中西医结合学分会临床营养治疗专业委员会委员,中华医学会糖尿病学分会健康管理学组组员,参加国家九五、十五、十一五课题研究工作。发表学术论文二十余篇,撰写科普书籍近二十部,从事临床疾病的营养治疗、大众健康的宣传教育工作。著有《糖尿病你吃对了吗》《高血压你吃对了吗》等书。

内容简介

《痛风你吃对了吗》专为痛风患者、血尿酸高者量身设计,吃对了,尿酸自然健康降下来。 低嘌呤饮食对防治痛风起着决定性的作用。 协会医院权威专家,教您用最简单的食材,将吃出来的痛风吃回去! ★痛风患者饮食调养16招; ★64种远离嘌呤的好食材,谁说痛风患者的饮食必须单调? ★10种对症小中药,天然又方便; ★100多道好吃又安全的菜谱,让痛风患者不再发愁吃什么。 一看就会用,一用就有效! 超值赠送《痛风68问》手册,全面解答饮食、用药、运动、生活管理各项疑问。

图书目录

第一章 认清痛风的真面目

痛风是吃出来的吗

脚趾疼不代表是关节病

尿酸高是怎么回事

哪些人需要检测血尿酸

看不见的痛风,看得见的危害

远离高尿酸,牢记三多三少

高尿酸血症≠痛风

哪些人群容易得痛风

痛风,痛起来真要命

专题:告别痛风的6 个饮食习惯

第二章 痛风患者饮食调养十六招

远离嘌呤高的食物

合理烹调,减少食物中嘌呤含量

多喝水促进排尿

多吃高钾食物

摄入维生素C 高的蔬果

多吃行气活血、舒筋活络的食物

肾好排尿畅,多吃固肾的食物

适当减少食量,保持理想体重

多摄入主食里的碳水化合物

以植物蛋白为主

少吃影响尿酸排出的脂肪

千万少喝酒

少吃盐,防止痛风加剧

远离甜蜜的诱惑

痛风急性期的饮食方案

痛风慢性期的饮食方案

专题 避开饮食八大误区

第三章 痛风到底宜吃什么、忌吃什么

最宜吃的谷薯

小 麦|养心除烦

大 米|促进尿酸排出

小 米|益肾防高血压

荞 麦|调脂减肥降糖

糯 米|健胃补肾

玉 米|利尿除湿

黑 米|补肾强体

薏 米|利尿镇痛

燕 麦|调脂减肥护心

红 豆|利尿消肿

黑 豆|补肾降压

绿 豆|排尿排钠

土 豆|补钾利尿

红 薯|减肥瘦身

山 药|减肥瘦身

最宜吃的蔬菜

冬 瓜|利尿降压

黄 瓜|清热利尿

苦 瓜|降糖减肥

附录

常见食物嘌呤含量一览表

常见食物能量表

痛风常用药物一览表

痛风的按摩刮痧疗法