跟我学做清热糖水

跟我学做清热糖水
作 者: 圆梦
出版社: 江苏美术出版社
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标 签: 汤粥
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  圆梦,中国烹饪协会高级会员、广东食文化研究会会员。多年来一直潜心研究饮食保健知识。目前在一所著名烹饪学校当烹饪讲师,并不定时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,曾出版《四季健康老火汤》、《清润糖水》、《神奇果蔬汁对症疗法》等50多本书籍。

内容简介

糖水是广东的一种小吃的总称,种类十分多样,有红豆沙、莲子糖水等等,基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,为我们带来愉快的心情。糖水跟煲汤一样,具有滋补养生功效。本书介绍了具有美容养颜功效的特色糖水90款,并对每款糖水的营养功效、制作过程、适合人群、制作要点等进行了详细的解说。主要读者根据书中的步骤解说,就能十分轻松地掌握广东糖水的做法。

图书目录

雪梨川贝糖水海椰子雪蛤炖木瓜银耳枣莲羹陈皮绿豆糖水木瓜西米爽双雪菊花蜜荔枝马蹄爽绿豆杂鲜果西米露猕猴桃西米露双白莲子糖水龟苓膏枣蜜枸杞杏仁雪梨盅蒲公英绿豆粥山楂炖双果雪梨甘薯糖水莲子腰豆露黑糯米莲藕粥雪梨杏仁糖水橙香杞红映二白蛋花马蹄爽水晶梨蜂蜜糖水雪梨胡萝卜糖水百宝莲子粥桂花西米爽桑杞金银甘菊糖水无花果栗子糖水百合莲子红豆沙清心双果糖水海椰子菊枣糖水玉米百合糖水豆杞芦荟糖水姜汁芙蓉蛋红豆奶露川雪双杏糖水西瓜绿豆冰鸡蛋莲子奶露红豆牛奶冰露苹果银耳糖水马蹄甘蔗枣桂糖水雪梨香芋糖水乌梅山楂糖水西瓜煮汤丸...