菜根谭

　　洪应明，明朝人（公元1596年前后在世），字自诚，号“还初道人”。大约生活在明万历年间，其生平事迹不详，许多文章介绍他时都说“究不知其为何许人也”。但在《金坛县志》和《江苏艺文志》里，都认为他是金坛人，另有一说他是浙江余杭人。洪应明早年热衷于仕途功名，晚年皈依佛门，隐居茅山时写下了《菜根谭》。万历三十年（1603）前后曾居住在南京秦淮河一带，潜心著述。他的著述很多，如《联瑾》、《樵谈》、《笔畴》、《传家宝》等书，都是当时的警世教言，但后世无传。

祖传，《菜很谭》原本最旱落在不翁老人手中。老人将此书交给如琳.去师日寸说：“其间有持身，五、有涉世语、有隐逸语、有禅语、有趣语、有学道话、有见道话。词约意明。文简理诣。设能熟习励行之，可以补辽、可以进德，且近于律，亦近于道矣。”