，自郡邑以至鄉村，多設義學，延有品行者為師，令朔望宣講聖論十六條，多方開導，家喻戶曉，以「孝、弟、忠、信、禮、義、廉、恥」八字轉移士習民風，斯又今日之急務也。
又論治臺灣事宜書
臺地訟師最多，故民皆健訟，宜嚴反坐之法。臺俗好動公呈，多武舉、武進士主之，皆因以為利，非義舉也。每有爭訟，動輒盈庭，宜遏絕。
臺俗豪奢，平民宴會，酒席每筵必二兩五、六錢以上或三兩、四兩不等，每設十筵、八筵，則費中人一、二家之產矣。遊手無賴，綾襖錦襪，搖曳街衢。負販菜傭不能具體，亦必以綾羅為下衣，寬長曳地。輿夫多袒裸，而繭綢、綿綢褲不可易也。家無斗米，服值千緡。饘粥弗充，檳榔不離於口。習俗相沿，餓死不變。則夫崇獎節儉，稍示等威，實轉移風俗之急務也。
鴉片煙不知始自何來。煮以銅鍋。煙筒如短棍。無賴惡少，群聚夜飲，遂成惡俗。飲時以密糖諸品及鮮果十數碟佐之。誘後來者赴飲，不用錢，久則不能自已，傾家赴之矣。能通宵下寐，助淫慾。始以為樂，後遂不可復救，一日輟飲，則面皮頓縮，脣齒齞露，脫神欲斃。復飲乃愈。然三年之後，無不死矣。聞此為狡黠島夷誑傾唐人財命者（南洋諸番稱中國為唐，猶言漢云；今臺灣人稱內地亦曰唐山）。愚夫不悟，傳入中國已十餘年。廈門多有而臺灣特甚，殊可哀也。
臺灣賭風最盛，兵民皆然，廢事失業，損財召禍，爭闘作非，胥由於此。宜知會臺鎮實心實力共禁之。然表正者影直，上行則下效，未亂之先，皆鳴鑼張蓋，呵道而聚賭，無怪乎禁令不從也。前人覆轍，可為車鑑。
臺中胥役，比內地更熾。一名皁快，數十幫丁，一票之差，索錢六、七十貫或百餘貫不等。吏胥權勢，甚於鄉紳，皁快煊赫，甚於風憲，由來久矣。近或稍為歛戢，亦未可知。宜留心訪察，懲創一、二，以儆其餘。至本衙門胥役，善窺伺本官意旨，招搖撞歲，見事風生，尤不可不防。
民生各遂家室，則無輕棄走險之思。臺俗婚娶論財，三十老女，尚有待年不嫁者，此等怨曠，最足傷天地之和，召水旱之災，所當急為嚴禁。凡民間室女年二十四、五以上者，限三月之內逐一嫁完，違者拿其父兄治罪。
廣東饒平、程鄉、大埔、平遠等縣之人，赴臺傭僱佃田謂之「客子」，每村落聚居千人或數百人，謂之「客莊」。客莊居民，朋比為黨，睚眥小故，譁然起爭，或毆殺人匿滅其屍。健訟，多盜竊。白晝掠人牛，鑄鐵印重烙，以亂其號（臺牛皆烙號以防盜竊，買賣有牛契，將號樣註明）。凡牛入客莊，莫敢向問，問則縛牛主為盜，易己牛赴官以實之。官莫辨，多墮其計。此不可不知也。
臺地不蠶桑，不種棉苧，故其民多遊惰。婦女衣綺羅，妝珠翠，好遊成俗，則桑麻之政，不可緩也。制府滿公保撫閩時，嘗著蠶桑要法，繪十二圖頒行邵縣。臺土廣曠，最利樹桑，可仿而行之。漳、泉多木棉，俗謂之吉貝，可令民於內地收其核赴臺種之。並令廣種麻苧，織紝為冬夏布。婦女有蠶桑紡織之務，則勤儉成風，民可富而俗可美也。
郭起元書臺灣詩文後
功令：文武官弁過海者不攜女口。將卒分番代戍，非久土著。而閩粵間覓魚鹽之利者，類多無賴子弟。以兵民商賈數十萬，靡室靡家，鬨然聚處。又物多利贏，則怙侈驕淫，易生爭攘，怨仇易起。而番民至愚，每得觴酒豆肉，即以死殉。匪流貪利者，又於番界釣鹿抽籐，激其憤恨。是以沙蟲風鶴之警，間歲有之。惟在監司守令秉廉隅、振紀綱、修教養，約束而拊循之，澡其戾心以導迎善氣，斯為得耳。其總帥必嚴彈壓、勤訓練，利甲兵、建斥堠，使有赫然斧鉞之威，凜然金湯之勢，庶幾守在四裔，為鞏固苞桑之助也。
夏之芳海天玉尺編初集序
夫臺灣，山海秀結之區也。萬派汪洋，一島孤峰，磅礡鬱積之氣，亙絕千里，靈異所萃，人士必有鍾其秀者。況數年來沐國家休養教育之澤，涵濡日深，久道化成，固已家絃戶誦，蒸蒸然其躋於聲名文物矣。第四民之眾，士為之倡。士習之邪正，風俗因之。臺郡人文蔚起，寧患無才？有才不醇，則龐雜與卑汙同病。昔人謂士先器識而後文藝，士習不端，祗以文藻誇世，匪惟無益，抑且為民害焉。稽臺郡初闢時，歲科掄才，多借資於瘴、泉內郡。近已詔下釐剔，非生長臺地者不得隸於臺學。此又盛朝作養邊陲之至意。都人士即得秀於山海鍾毓，尤當厚自鼓舞，以上副皇恩，毋自域於棫樸菁莪外也。柳州云，報國恩惟文章士。生此唐虞之世，誠讀書積學、修身立品，使文章積為有用，而又以其詩書絃誦，訓其子弟，化導鄉人，俾淳厖之世，和氣遍於蠻天菁嶺間，則上以鼓吹休明，下以轉移風俗。是固宣鐸者所厚望，而觀風訓俗之責，亦可藉此以仰報天子矣。
鄭光策臺灣善後事宜書
臺地孤懸海外，官司體制，極為尊嚴。凡屬在官，無不憑藉權寵，焜耀閭里。於是刁詐者皆依草附木，充為胥吏，正役一而散役則十矣，散役十而幫役則百矣。一縣有千百之虎狼，肆其蠶食，民何由安？俗何由治？是吏胥不可不額也。
臺地閩廣雜處，土肥地闊，易於謀生。沿海一帶，單丁游手及作奸犯科之人，多託為逋逃之藪，願而弱者則為游惰，點而強者則歸於■〈艹佳〉苻。必嚴里黨之查，始足辨賢奸之跡。是保甲不可不行也。
臺地淫風流行，倚門賣妍，恬不為怪。而且寶場、骰席，十屋九家，燈火叢街，夜張賭市。而頑兵衙蠹，又互相包蔽，以為漁利之媒。今新更亂離，民氣思善，正宜痛為更革，則淫、賭不可不除也。
臺地初尚敦，近歲以來，侈靡成風，酒館歌樓，通宵達旦。輿臺甿隸，裝服輕華。揆其所由，皆開自上。在官丁役、流寓雜流，以不耕不織之財，為逾制無等之舉。觀者仿傚到處蔓延。財源幾何，豈不易竭？是侈靡不可不禁者也。
楊廷理東瀛紀績序
自鄭氏殄滅、朱一貴蕩平以來，海疆無事，垂數十年矣。其始特以地沃民稠，志驕服侈，守土者忽不加意，以為風俗固然。漸且奸胥猾吏，恣為民患，而不知止。其民之黠者，則又交結吏胥，舞文弄墨，枉法干紀，蔽上耳目。桀悍者至於持械闘很，千百為群，白晝相殺於道，而官不可禁，或因以取賄而免之。此亂之所由生，非一朝夕之故也。
——以上錄自重纂福建通志卷五十八。
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