组织精密，有条不紊，于是在采矿界的声誉大著，薪俸也激增。
二十年的工程师生活 从此以后，胡佛便开始他的二十年的采矿工程师生活，足迹遍各国，除澳大利亚外，到过俄国，中国，高丽，缅甸等地。他常生活于森林或沙漠的无盖空气之中，所以他的体格非常壮健，现在虽已五十四岁，还非常的康健。
在中国 如果胡佛获选为美国的正式大总统，那末美国大总统亲身到过中国的，住过中国的，要算他是第一人。他在中国的时候，正值拳匪之乱，当时他在天津任采矿工程师，拳匪乱后，我国人有许多受诬被逮的，他援救不少。他的夫人也陪着他住在中国，他的夫人是一位方言大家，中国话也讲得很好，美国总统夫人能说中国话的，恐怕也要轮着她第一了。她也是斯丹福大学毕业生，和胡佛是由男女同学而成恋爱，伉俪爱情非常笃厚。
股东 一九○二年胡佛应友人之招，回到伦敦，加入他从前受过雇用的采矿大公司，做一个股东。当时有一位老股东因事他往，一切由他主持。不幸在他接任未久，发现一个老职员作弊，卷逃巨款，使许多顾客和债权人大受恐慌，在法律上该公司本可不必负责，但胡佛为信用起见，宣告由该公司负责归还。那位老股东听见大怒，赶回伦敦，以清理此项债款之责完全强胡佛承当，胡佛居然担当起来，到一九○六年，一切都清理得干干净净。
大富 胡佛虽因此事备受艰辛，但信用由此益著。他乃独立营业，在缅甸，中国，高丽，澳大利亚，及美国等处开矿，遂成巨富，如果他再继续做下去，必成世界最富之一，但在一九一四年欧战发生，改变他的途径，奋勇直前为世界大多数人服务，一跃而为全球闻名的人物。
为大多数人群救难 欧战发生后，比利时全国受德国的蹂躏，四百万人民几将饿死。时胡佛在伦敦，受各方请求，毅然收拾私人营业、以经营援救此四百万饥民为己任。他组织大规模的比利时拯救会，每月经费用至一千七百万圆，自备七十艘运粮轮船，职员用至五万人。在那个时候，在战争区域，只有胡佛一个人能够随处来往，不受任何交战国阻碍，就是德国战区，也让他过去，当时以匹夫而有如此声势，实绝无仅有。这个拯灾会继续四年之久，所用经费共达十四万万圆，而办公费不及该款百分之一·五，其组织之精密，效率之经济，可想而知。据胡佛于欧战结束后说，在当时勇往直前，不自觉其应付艰苦，后来追思，才觉真不易做。
救美 当时美国也因战事闹粮食不够，总统威尔逊震于胡佛救济比利时的成绩，急召之回国，付以治理全国粮食的全权，他组织大规模的省食运动，不但自救，而且还有余力，救济前敌。
救欧 后来欧战虽告结束，而战后的欧洲，差不多破产，缺粮缺钱，将成饿莩者以千万计，于是大家又想到胡佛，威尔逊就特派他到欧洲主持协约国的救济会。于是无数难民都在一人帡幪之下，当时他在欧洲的声望势力，简直在地球上找不出第二人。
特色的商部总长 一九二○年他由欧返美，国际荣誉，无以复加，大受国人的欢迎，有许多人想举他做大总统。但是他是一位老实人，没有政客的伎俩。美国有两大政党，一是共和党，一是民主党，这是大家知道的，当时他竟不能一下决定进共和党好呢，还是进民主党好，后来他虽决定进共和党，但因为他迟疑了好久，两党因党争激烈，都没有举到他。
哈定任大总统后，方仰他的才干，任他为商部总长。商部总长在当时阁员里算是比较的不重要的位置，但是经他一做，便由不重要一变而为重要了；他因要积极进行，需要加请许多专家，而苦于经费不够，他就挖自己的腰包，用自己的钱付专家的薪俸，真是快人快事；现在他还在那里做商部总长，还是挖自己的腰包；这当然不是个个人所能做得到的。他是发了大财的人，所以能这样称心的做去。
两子 他有两个儿子，大的在哈佛大学的大学院专攻商业管理，小的在斯丹福大学二年级肄业。儿子少而教养充分，比儿子多而徒然糟蹋，当然不同。
现在的每日生活 现在胡佛白天就坐在商部公署办公室里，前面摆着一张很大的，平面的，老古式的办公桌，他老先生坐在那里办公，好像一座泰山似的镇定，嘴里还吸着“板烟”，这个“板烟管”（Pipe）倒也有了不少阅历，他很怕参与正式的宴会，能够避免，总是想法避免，所以他到夜里，常在家里请几位极熟的朋友便餐谈心；如不请朋友便餐，他常在夜里看侦探小说，往往独自一人看到深夜，除侦探小说外，他也喜欢看名人传记。
他无论研究什么问题，解决什么问题，还是用他做工程师的老态度，注重分析，注重统计，注重事实；而且常以研究或解决问题为至乐。或者就是因为这个缘故，所以他常说最奇秘的侦探小说，往往还使人觉得没有什么看头，因为有许多自以为“奇秘”，在实际上还是易被读者预先猜着。
第一忙人 他在华盛顿可以算是第一忙人。他除担任商部总长外，还兼任六个重要机关的会长，美国红十字会中央执行委员会委员，卡纳奇工业大学及斯丹福大学校董，还有在欧洲方面请他遥领的许多机关。
世界上大学送他名誉学位的有三十六校之多，有人说英王还送他爵士的尊号，可算是闹热得很。
重要之点 人生虚荣不足道；我们谈起胡佛的为人，第一重要之点在他奋斗向上的精神；第二重要之点在他勇往直前的为人群服务。
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