大牢之礼与礼用大牢庶羞乃有膷臐膮 案注云羊胾在南豕胾在北者谓羊在西列之南豕在东列之北也
尸又食食胾上佐食举尸一鱼尸受振祭哜之佐食受加于肵横之
注曰或言食或言饭食大名小数曰饭鱼横之者异于肉
疏曰一口谓之一饭故云小数曰饭大夫不傧尸者于时亦当设大羮
敖氏曰尸食胾亦异于士横之象其在鱼俎也此亦于俎为缩于人为横然则佐食于加物于肵俎之时其亦西面与
又食上佐食举尸腊肩尸受振祭哜之上佐食受加于肵注曰腊鱼皆一举者少牢二牲略之腊必举肩以肩为终也别举鱼腊崇威仪
敖氏曰肩右肩也骨体唯肩为尊腊但一举故即用其尊体也别举鱼腊大夫礼异也此言上佐食受则前后之所谓佐食受者皆其上者也
张氏曰少牢二牲略之者对特牲三举兽鱼别举鱼崇之威仪者对特牲鱼兽常一时同举以肩为终者牲体贵肩以所贵者终也
又食上佐食举尸牢骼如初
注曰如举干也
又食
注曰不举者卿大夫之礼不过五举须侑尸
疏曰云五举者举牢肺一也又举牢干二也又举一鱼三也又举腊肩四也又举牢骼五也
尸告饱祝西面于主人之南独侑不拜侑曰皇尸未实侑
注曰实犹饱也祝既侑复反南面
疏曰云祝既侑复反南面者户内主人及祝有事之位尸席北祝无事之位今侑讫亦复尸北南面位也敖氏曰侑尸之礼祝固不拜矣乃言之者嫌主人不拜祝独侑之礼则或当拜也祝独侑亦与士礼异张氏曰祝独侑者不与主人共侑也
尸又食上佐食举尸牢肩尸受振祭哜之佐食受加于肵
注曰四举牢体始于正脊终于肩尊于始终
疏曰正脊及肩皆牲体之贵者
尸不饭告饱祝西面于主人之南
注曰祝当賛主人之辞
敖氏曰不饭而告饱又变于上
主人不言拜侑
注曰祝言而不拜主人不言而拜亲疏之宜
敖氏曰祝为之辞故不言也
尸又三饭
注曰为祝一饭为主人三饭尊卑之差尸十一饭下人君也
敖氏曰于举肩之后又三饭为主人加也
上佐食受尸牢肺正脊加于肵
注曰言受者尸授之也尸授牢干而实举于菹豆食毕操以授佐食焉
疏曰牢肺正脊即上文所云食举也初食举不言置举之所至此十一饭后乃言上佐食受尸牢肺正脊加于肵以特牲礼约推之方尸三饭上佐食举牢干时尸盖置之举于菹豆至此食毕尸乃于菹豆上取而授上佐食也【从句读节本】
敖氏曰言受明尸未尝奠之也特牲礼既举干鱼尸实举于菹豆故食毕佐食自加举加于肵与此礼异佐食亦反上敦黍于其所经文略也
世佐案特牲礼三饭之后云尸实举于菹豆此不言者文略也敖説似泥
右迎尸正祭
郝氏曰特牲体不足故三鼎并举少牢牲倍故重牲而略鱼腊
世佐案自此以后经文有与特牲馈食礼同者不重释之
主人降洗爵升北面酌酒乃酳尸尸拜受主人拜送敖氏曰云北面酌酒见凡酌于此者之面位也尊东西设勺南枋而北面酌之则非酌于此者其面位亦可得而推矣
尸祭酒啐酒宾长羞牢肝用俎缩执俎肝亦缩进未盐在右
注曰盐在肝右便尸防之
疏曰盐在肝右据賔长西面手执而言尸东面若至尸前盐在尸之左尸以右手取肝乡左防之是其便也
敖氏曰此缩执俎者执其左右亷也肝进末即体进下之意盐在肝右则羊肝在豕肝之左与祭礼进末则昏礼之肝从当进本也
郝氏曰肝谓羊豕肝进末以末向尸使执末防盐也
尸左执爵右兼取肝防于俎盐振祭哜之加于菹豆卒爵主人拜祝受尸爵尸答拜
注曰兼兼羊豕
敖氏曰于尸未受【受当作振】爵而主人拜故祝亦不相爵皆大夫礼异也下凡与特牲异者皆放此不悉见之
右主人酳尸
祝酌授尸尸酢主人主人拜受爵尸答拜主人西面奠爵又拜
注曰主人受酢酒侠爵拜弥尊尸
疏曰祝代尸酌已是尊尸今拜受讫又拜是弥尊尸也
敖氏曰初拜固西面矣此言之者着受爵而反位也主人受酢而侠拜亦大夫礼异也
上佐食取四敦黍稷下佐食取牢一切肺以授上佐食上佐食以绥祭
注曰绥或作挼挼读为堕将受嘏亦尊尸余而祭之敖氏曰绥亦当作授授祭者授主人以祭也以此使之祭者若尊者赐之食然
张氏曰取四敦黍稷于四敦中各取少许也上佐食以绥祭者以此黍稷及切肺授主人为堕祭也绥许规反挼及堕读并同
主人左执爵右受佐食坐祭之又祭酒不兴遂啐酒注曰右受佐食右手受堕于佐食也至此言坐祭之者明尸与主人为礼也尸恒坐有事则起主人恒立有事则坐
疏曰礼器周坐尸曲礼坐如尸立如齐注曰齐谓祭祀时
敖氏曰言坐祭之者凡奠爵拜者执爵兴故至此云坐也
祝与二佐食皆出盥于洗入
敖氏曰三人皆为将执所嘏之物而盥敬其事也
二佐食各取黍于一敦上佐食兼受搏之以授尸尸执以命祝
注曰命祝以嘏辞
疏曰谓命祝使出嘏辞也
敖氏曰各取黍上者取于上敦下者取于下敦黍之上敦在西下敦在东
卒命祝祝受以东北面于户西以嘏于主人曰皇尸命工祝承致多福无疆于女孝孙来女孝
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