美蛙养殖实用技术

美蛙养殖实用技术
作 者: 石新为
出版社: 中国农业大学出版社
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标 签: 黑斑蛙
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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暂缺《美蛙养殖实用技术》作者简介

内容简介

近年来,我国特种动物养殖业呈现喜人的势头,其经济效益、产品的研制开发和综合利用,已受到社会各界的广泛重视。美国青蛙作为一项继牛蛙养殖之后新兴起的经济动物,在全国的发展呈现“星火燎原”之势,其产品的市场需求量在不断增大,深受世界各国消费者的青睐。美国青蛙(以下简称美蛙)是一种优良的大型肉用蛙新品种,它具有高热量、高蛋白、低脂肪、低胆固醇且富含多种氨基酸等营养成分,它集皮用、食用和药用于一体,综合开发利用的前景十分广阔。为大力发展美蛙养殖业,保护自然界生态平衡,丰富集贸市场,帮助养殖户走一条“短、平、快”的科学致富之路,我们根据多年养殖实践经验并参阅了部分文献,编写了《美蛙养殖实用技术》一书。书中重点介绍了美蛙的生物学特性、饲养管理技术、疾病防治及加工利用等内容。

图书目录

目录

第一章 美蛙的经济价值和发展前景

第一节 美蛙的经济价值

一 皮用

二 肉用

三 药用

第二节 美蛙的发展前景

第二章 美蛙的生物学特性

第一节 美蛙的形态特征

一 美蛙的卵和精子

二 美蛙的蝌蚪

三 幼蛙

四 成蛙

第二节 美蛙的内部构造与生理机能

一 消化系统

二 呼吸系统

三 生殖系统

四 排泄系统

第三节 美蛙的生活习性和繁殖习性

一 美蛙的生活习性

二 美蛙的繁殖习性

第四节 美蛙的生长与发育

第三章 养殖场地的选择与建造

第一节 养殖场地的选择

一 满足美蛙生活习性的要求

二 水源的选择

第二节 养殖方式的选择

一 野生粗放养殖

二 集约化精养

第三节 养殖池的建造

一 产卵池

二 孵化池

三 蝌蚪池

四 幼蛙池

五 成蛙池

六 种蛙池

七 室内立体式养殖池

第四章 美蛙的饲养与管理

第一节 蛙池的消毒处理

一 泥土池消毒

二 水泥池消毒

第二节 种蛙的选择与培育

一 种蛙的选择

二 种蛙的培育

第三节 美蛙的产卵与受精

一 人工催产

二 人工授精

第四节 人工孵化

一 蛙卵的采收

二 孵化设备

三 孵化管理

四 早期蝌蚪的饲养管理

第五节 蝌蚪的培育

一 放养前的准备工作

二 蝌蚪的饲养管理

第六节 幼蛙及成蛙的饲养管理

一 幼蛙的饲养管理

二 成蛙的饲养管理

第七节 美蛙的越冬管理

一 蝌蚪的越冬管理

二 成蛙的越冬管理

三 防止冬眠的饲养管理

第五章 美蛙的饵料

第一节 美蛙对饵料的要求

一 美蛙的营养需要

二 饵料的种类

第二节 饵料的采集与培养

一 天然饵料的采集

二 饵料的培养

第三节 饵料的投喂

一 饵料台的制作

二 投喂原则

三 投喂方法

四 驯食死饵

第六章 美蛙的敌害与疾病防治

第一节 美蛙的敌害与防治

一 美蛙的敌害

二 美蛙的敌害防治

第二节 美蛙的疾病防治

一 传染性疾病的防治

二 非传染性疾病的防治

三 综合防治措施

第七章 美蛙的捕捞与运输

第一节 蝌蚪的捕捞与运输

一 蝌蚪的捕捞

二 蝌蚪的运输

三 运输工具

第二节 幼蛙及成蛙的捕捞与运输

一 捕捞方法

二 运输工具

三 运输时应注意的问题

第八章 经营策略与蛙产品加工

第一节 经营策略

一 确定养殖目标

二 选择经营方式

三 适当确定养殖规模

第二节 蛙产品加工

一 蛙产品的初加工

二 蛙产品的深加工

附录 美蛙菜谱