关爱男性的15种食物与150道贴心菜

关爱男性的15种食物与150道贴心菜
作 者: 王作生
出版社: 青岛出版社
丛编项: 营养保健系列
版权说明: 本书为公共版权或经版权方授权,请支持正版图书
标 签: 营养
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《关爱男性的15种食物与150道贴心菜》作者简介

内容简介

《关爱男性的15种食物与150道贴心菜》详细讲解了:日常生活中15种最常用、最适宜男性食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了男性的生理特点,以及男性保健的饮食调理方法,帮助男性全方位呵护自己的健康。

图书目录

肝脏与护肝饮食

肝脏的生理特征

肝脏的生理功能

中医谈肝脏

伤肝的罪魁祸首

护肝有原则

饮食调理与护肝

吃对食物巧护肝

护肝食物与护肝菜

芝麻

选购储存

营养成分/养生与功效

烹调应用/食用搭配宜忌/爱心提示

推荐菜品

芝麻条

芝麻粥/芝麻龙眼粥

芝麻鱼条

金钱芝麻虾

芝麻肉片/芝麻豆腐

芝麻白糖糊

韭菜

选购储存/营养成分

养生与功效/烹调应用

爱心提示/食用搭配宜忌

推荐菜品

韭白粥/青虾炒韭幕

韭莱炒羊肝

韭菜炒核桃虾仁

韭菜炒淡菜/韭菜煮蛤蜊肉

荠菜

选购储存/营养成分

养生与功效/烹调应用/

爱心提示/食用搭配宜忌

推荐菜品

荠莱饺/拌荠莱松

荠莱野鸡片

荠莱猪肝汤/荠菜豆腐羹

荠莱鸡蛋汤

苦瓜荠莱猪肉汤

洋葱

选购储存/营养成分

养生与功效/烹调应用

食用搭配宵忌/爱心提示

推荐菜品

洋葱玻璃鸡片

洋葱骨/洋葱爆炒虾

洋葱香菇炒荸荠/咖喱洋葱西兰花

洋葱咕噜肉

平菇

选购储存/营养成分/烹调应用

养生与功效/爱心提示食用搭配宜忌

推荐菜品

鲜蘑腐竹子

黄豆芽平菇汤/平菇莼菜汤

排骨平菇汤

平菇猪肉汤/平菇鲫鱼汤

蘑菇鲍鱼汤

苦瓜

选购储存/营养成分

养生与功效/烹调应用/

食用搭配宜忌/爱心提示

推荐菜品

苦瓜炒肉丝

苦瓜焖鸡翅/豆豉炒苦瓜

苦瓜炒猪肝

山药荠菜煲苦瓜/苦瓜豆腐汤

猪蹄炖苦瓜

丝瓜

营养成分/养生与功效/

爱心提示/食用搭配宜忌

推荐菜品

丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒尖椒/丝瓜虾皮猪肝汤

丝瓜煮虾仁/丝瓜瘦肉汤/丝瓜饮

胡萝卜

选购储存/营养成分

养生与功效/爱心提示/

烹调应用/食用搭配宜忌

推荐菜品

胡萝卜、粥

胡萝卜炖狗肉/猪肝炒胡萝卜

胡萝卜、烧牛肉/胡萝卜、乌鱼汤

玫瑰花

选购储存/养生与功效

烹调应用/爱心提示

推荐菜品

玫瑰花粥/冰糖玫瑰

玫瑰豆腐/玫瑰香蕉

玫瑰玻璃肉

玫瑰野菌煨鱼头

玫瑰红茶

菊花

养生与功效/烹调应用/

爱心提示/食用搭配宜忌

推荐菜品

菊花粥/菊花粉丝炒肉末

菊花炒鸡片

菊花猪肝汤

菊花火锅鱼片/菊花酒

芒果

猪肝

兔肉

鲍鱼

鲈鱼

黄鱼

鲤鱼

保肝护肝的6个爱心叮咛