| 作 者： | 中央广播电视总台财经节目中心 |
| 出版社： | 中国科学技术出版社 |
| 丛编项： | |
| 版权说明： | 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书 |
| 标 签： | 暂缺 |
| ISBN | 出版时间 | 包装 | 开本 | 页数 | 字数 |
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| 未知 | 暂无 | 暂无 | 未知 | 0 | 暂无 |
目录
第一章 与物种结缘/1
01作物驯化：从第一粒种子开始/4
02牛：让山川易容的野兽/18
03猪与羊：谁才是国民美食?/27
04马：牵引着人类文明的物种/38
05微生物的赠礼/45
第二章 更多更好更强大/55
01进击的玉米/58
02杂交水稻有多厉害/68
03虫口夺粮/80
04坚韧的大豆/86
05温暖的棉花/96
06种子的太空之旅/102
07为什么白羽肉鸡能42天出栏?/108
08“雪花”长进牛肉里/113
第三章 种质与人类生活/121
01小麦变形记/123
02从粮食到燃料/129
03辣椒能有多炫技/136
04小细菌引领生命科学大革命/143
05北京鸭“漂流记”/147
06看我“七十二变”/151
07大有钱途/162
第四章 把根留住/173
01让种子更长寿/175
02没有种子，如何保存?/186
03种质库/195
04将基因永久备份/201
第五章种与未来/205
01物种“芯片”竞赛/208
02它们比熊猫更宝贵/216
03“定制”生物能实现吗?/230
04种质决定我们的未来/234
写在最后/238
参考文献/244
