水产利用化学

水产利用化学
作　者： 鸿巢章二 桥本周久 郭晓风 邹胜祥
出版社： 中国农业出版社
丛编项：
版权说明： 本书为出版图书，暂不支持在线阅读，请支持正版图书
标　签： 水产品
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

暂缺《水产利用化学》作者简介

内容简介

内容包括：绪论、鱼贝类肌肉的化学、鱼贝类非肌肉组织化学、藻类化学4章。

图书目录

暂缺《水产利用化学》目录