家常营养煲汤

PART 01 家常百变靓汤煲

畜禽肉汤煲

丁香排骨煲/板栗蹄花煲/芦荟百合牛尾汤

牛髓真菌汤/酸辣牛肚汤/胡辣全羊汤/瓦罐鹿肉汤

奶汁驴肉煲/虫草人参乌鸡汤

五子乌鸡煲/鸡煲翅/清炖双冬鸡腿/

首乌当归鸡汤/鸭血豆腐汤/酸菜鸭肉汤/扁尖咸肉老鸭煲/

冬瓜火腿煲老鸭/人参炖老鹅汤/双冬鹅肉汤/白果鹌鹑汤/

淮杞炖鹌鹑/

参鸽银耳汤/枸杞山药煲鸽汤/天麻炖老鸽

　海鲜汤煲

　　鲤鱼羊肉汤/姜丝鲈鱼汤/鱼骨豆苗尖椒汤

　　苦瓜鲫鱼汤/鲢鱼冻豆腐煲/西湖银鱼羹

　　鲍鱼海鲜四宝/虫草甲鱼煲/腐竹河鳗煲

　　甲鱼煲羊排/上汤蟹煲/牡蛎豆腐羹

　　白玉鸭血虾仁煲/鲜虾豆苗羹/紫菜虾皮汤

　　清蒸海参鸡汤/荸荠海蜇汤/萝卜鱼丸汤

　蔬果汤煲

　　鸡毛菜土豆汤

　　白菜紫菜汤/蛋花空心菜汤

　　茭白草菇汤/海带什蔬汤/黑木耳豆腐汤

　　莲藕山药汤/核桃栗子莲藕汤/南瓜西米羹

　　北杏燕窝汤/杏仁雪梨汤/百合柿饼鸡蛋汤

　　苹果雪梨银耳汤/冬瓜蜜枣花生汤/白果冬瓜汤

　　汤煲常用的15种食材

Part 02　营养加倍保健汤煲

　润肠排毒

　　党参麦冬瘦肉汤/苹果瘦肉汤/槐花猪肠汤

　　麻仁当归猪蹄汤/黄精胡桃牛肉汤/绿豆炖老鸡煲/百合红枣汤

　　鲜枣苹果羹/番茄枸杞玉米羹/乳蛋羹/香蕉冰糖汤

　　冬瓜薏米汤/萝卜杏仁汤/豆皮汤/银耳红枣羹

　开胃消食

　　莲子煲猪肚片/海参　　

　　猪肠木耳汤/蘑菇瘦肉汤

　　羊肉萝卜汤/山

　　楂鲤鱼汤/黄鱼豆腐煲

　　芙蓉银鱼羹/芪枣黄鳝汤/健脾消食蛋羹

　　红薯芥菜汤/豆腐蘑菇银耳汤/山楂羹

　养颜润肤

　　章鱼炖猪蹄煲/西洋参鸡片汤/桃仁莲藕汤

　　莲子薏米汤/枸杞鸡汁玉米羹/豆腐牛奶汤

　　红豆鲫鱼汤/木瓜生鱼汤/人参鸽蛋银耳汤

　　燕窝羹/红颜菜汤

　减肥塑身

　　番茄猪肝汤/西芹茄子瘦肉汤/银杏肉排汤

羊肉片熬冬瓜汤/山药百合兔肉汤/燕窝椰子鸡汤

　　鸡血豆腐汤/鲤鱼苦瓜汤

　　酸黄瓜冷汤/西蓝花浓汤/淡菜葫芦汤

　明目润发

　　红枣牛肝汤/兔肝鸡蛋汤/银杞鸡肝汤/银杞明目汤

　　首乌牛膝鹿肉汤/黑芝麻核桃肉汤/乌发汤/芝麻杞子乌鸡汤

　高手教你煲好汤

Part 03　四季养生滋补汤煲

　春季养生汤煲

　　黑木耳猪肝汤/南瓜牛肉汤/山药牛肚汤

　　红枣泥鳅汤/豆腐三鲜汤/海带黄豆汤/苋菜笋丝汤

　　菠菜丸子汤/双耳萝卜汤/莲子银耳羹

　　莲藕黑豆汤/葡萄酒樱桃汤/甜酒西米羹

　夏季养生汤煲

　　胡萝卜马蹄猪肉汤/肉片冬瓜汤/木瓜章鱼汤

　　酸辣鲜虾汤/番茄皮蛋汤/红枣芹菜汤

　　百合莲子汤/山楂酸梅汤

　　消暑神仙汤/龟苓汤/南瓜绿豆汤

　秋季养生汤煲

　　薏米杏仁瘦肉汤/川贝雪梨猪肺汤/竹荪海菜汤

　　鲜奶鹌鹑煲

　　瘦肉海参汤/莴笋、凤尾菇汤

　　香菇冬瓜汤/山药豆腐汤/猪尾芋头汤

　　桂圆红枣花生汤/甘蔗蜜瓜汤/牛百叶萝卜汤

　冬季养生汤煲

　　八珍鸡汤/老鸭冬瓜荷叶煲/鸭肉紫菜汤

　　归芪鲤鱼汤/五彩鱼羹/银杏芋头鱼肚汤

　　猪小肘黄豆汤/人参桂圆猪心汤/鹑蛋猪血汤

　　牛蒡排骨汤/当归红枣牛肉汤/飘香羊肉白萝汤

　　紫菜豆腐蛋花汤/薏米腐竹素汤/奶油虾仁汤

Part 01　家常百变靓汤煲

　畜食肉汤煲

　　凉瓜肉排煲/藕片排骨汤/茶树菇猪心汤

　　菠菜猪血汤/肉丝豆腐羹/西湖牛肉羹/萝卜羊肉汤/辣味牛肉土豆汤

　　西葫芦鸡片汤/酸萝卜老鸭汤/羊肝羹/莼菜鸡丝羹/鸭杂汤

　海鲜汤煲

　　菊花鱼片汤/红豆鲤鱼汤/鲢鱼头汤/冬瓜鲫鱼汤/苋菜银鱼羹

　　酸辣鱿鱼汤/鲜虾丝瓜汤/文蛤豆腐汤/海带干贝羹

　蔬果汤煲

　　土豆菠菜汤/板栗白菜汤/黄豆雪菜汤/南瓜蔬菜浓汤

　　山楂玉米须汤/番茄丝瓜汤/葡萄甜汤/香菇银杏羹/草莓山楂汤

Part 2　营养加倍保健汤煲

　补益气血

　　腔骨油莱汤/火腿猪肝汤/兔肉香芋汤

芥菜凤尾菇煲猪腰/鳕鱼酱汤/芦笋南瓜乌鸡汤/板栗花生汤

　健脑益智

　　胡桃三脑汤/小麦红枣猪脑汤/冬瓜香菇海带汤/木耳粉丝肉丸汤

　　煮碧螺鸡丝汤/牛奶窝蛋莲子汤/银耳鸽蛋汤/苘蒿鱼丸汤/枣杏煲鸡汤

　清热润肺

　　鲫鱼水蛋羹/冬瓜海带排骨汤/芦笋鱿鱼汤/菜干杏仁鸭肾汤

　　腐皮白果甘蔗汤/西湖莼菜汤/雪梨胡萝卜汤/奶油蜜瓜汤

　滋阴壮阳

　　猪腰菜花汤/菊花猪肉杞子汤/山药煲羊肝/鹿肉什蔬汤

　　韭菜面汤/鹌鹑莲藕汤/青苹果鲜虾汤/鲤鱼黑豆汤

　解酒护肝

　　杜仲牛骨汤/清炖鲫鱼汤/蛏子葱花汤/女贞子脊骨汤/续断杜仲煲猪尾

　　八珍醒酒汤/冰糖蛋花汤/橘味醒酒汤/决明绿豆汤/芹藕汤

Part 03　四季养生滋补汤煲

　春季养生汤煲

　　木瓜排骨汤/眉豆猪皮汤/海带豆芽什蔬汤

　　黄芪猴头菇汤/青蒜鱼头汤/紫菜苘蒿汤/菠菜洋葱汤

　夏季养生汤煲

　　荔枝猪肚汤/茭瓜瘦肉汤/豆苗鸽肉汤/泥鳅汤/竹荪银耳汤

　　雪耳银杏汤/鲜蘑丝瓜汤/甜味菠萝羹/百合莲杞汤/香芋桂花汤

　秋季养生汤煲

　　莲子猪心汤/姜汁杏仁猪肺汤/番茄羊肝汤/冬瓜鱼片汤

　　泡菜鳕鱼汤/益寿鸽蛋汤/金针菇蛋汤/薏米南瓜煲/豌豆汤

　冬季养生汤煲

　　猪肉鸭蛋汤/蟹柳牛肉羹/兔肉豆腐汤/牛膝当归瘦肉汤/白胡椒煲猪肚

　　玉米胡萝卜鸡汤/干贝芥菜牛蛙汤/粉丝萝卜汤/红枣莲子汤/豆腐海带汤

Part 04　常见病预防调理汤煲

　中老年常见病预防调理汤煲

　　三鲜蛋羹（健忘）/丝瓜蘑菇肉片汤（神经衰弱）/白菜炖骨汤．（骨质疏松）

　　水萝卜片汤（哮喘）/杂果西米羹（脾胃虚弱）/火腿冬瓜球汤（尿频）/菠菜洋

葱牛奶羹（便秘）

　小儿常见病预防调理汤煲

　　葱白香菜汤（感冒）/姜丝萝卜汤（咳嗽）/绿豆马齿苋汤（腹泻）/豆腐蔬菜羹（厌食）

　女性常见病预防调理汤煲

　　冬瓜绿豆汤（水肿黑斑）/排骨丝瓜汤（气血不足）/大酱汤（手脚冰凉）/紫菜瓜片汤（腹胀腹痛）

　男性常见病预防调理汤煲

　　粉丝鲜虾煲（阳痿）/五丝鸽蛋汤（早泄）/韭菜汤（肾虚）/小柴胡汤（脱发）

附录　怎样煲汤更健康