酒店管理信息系统:OPERA应用教程

酒店管理信息系统:OPERA应用教程
作 者: 章勇刚 沙绍举
出版社: 中国人民大学出版社
丛编项: 21世纪高职高专规划教材·酒店管理系列
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作者简介

  章勇刚,管理学硕士,浙江旅游职业学院副教授,主持厅局级课题4项,发表研究论文20余篇,参与筹建、经营多家精品酒店,前厅省级考评员。

内容简介

中国酒店业随着中国旅游业的发展以迅猛的势头的势头快速发展着,信息化管理已经成为酒店业不可或缺的基本管理手段。几乎每一家酒店都在使用管理信息系统进行管理。 本书主要针对高职酒店管理专业学生和酒店前台工作人员,学习掌握酒店管理信息系统的操作,包括预定、入住、收银、离店和收益管理操作,理解领会管理信息系统在酒店管理中的作用,也可以作为酒店业务培训操作教材。

图书目录

模块一 酒店管理信息系统概述 / 1

项目一 酒店管理信息系统认知 / 4

项目二 酒店管理信息系统功能介绍 / 7

项目三 主流酒店管理信息系统简介 / 11

模块二 OPERA PMS系统概览 / 15

项目一 OPERA系统模块介绍 / 19

项目二 OPERA系统登录与界面介绍 / 20

模块三 档案 / 47

项目一 档案简介 / 50

项目二 新建散客档案 / 53

项目三 新建其他类型档案 / 71

项目四 档案查找与变更 / 83

模块四 预订 / 87

项目一 客房预订基础知识 / 90

项目二 新建预订 / 95

项目三 预订功能 / 100

项目四 查询预订 / 127

项目五 新建团队预订 / 131

项目六 预订模块其他功能 / 135

模块五 前台/ 143

项目一 前台基础 / 150

项目二 前台入住 / 154

项目三 在店客人 / 166

项目四 排房 / 170

项目五 留言 / 172

模块六 收银 / 179

项目一 收银基础 / 183

项目二 账务操作 / 185

项目三 批量操作 / 194

项目四 收银员功能 / 196

模块七 房务 / 211

项目一 房态管理 / 217

项目二 客房设置 / 228

模块八 应收 / 233

项目一 应收账户查询与新建 / 237

项目二 转入前台数据 / 241

项目三 信用卡 / 243

项目四 入账查询 / 244

项目五 历史对账单 / 248

项目六 批量处理账单 / 251

模块九 佣金 / 255

项目一 支付佣金 / 259

项目二 支付操作与查询 / 261

模块十 杂项 / 265

模块十一 夜审 / 285

项目一 夜审前准备 / 287

项目二 运行夜审 / 291

参考文献 / 297