景区服务与管理

部分基础篇

任务1认识旅游景区003

情景案例003

学习导引004

学习目标004

1.1认识旅游业与旅游景区的关系005

1.2认识旅游景区的概念、特征与类型013

1.3认识旅游景区的过往与未来022

任务小结027

任务测验027

参考文献029

任务2认识旅游景区服务与管理030

情景案例030

学习导引030

学习目标031

2.1认识旅游景区服务与管理的关系032

2.2旅游景区服务质量管理035

2.3旅游景区智慧服务与管理041

任务小结046

任务测验046

参考文献047

任务3景区服务与管理的

技能048

情景案例048

学习导引049

学习目标049

3.1景区服务与管理的基本素养050

3.2景区服务与管理的基础技能060

任务小结065

任务测验066

参考文献067

第二部分岗位篇

任务4景区交通服务与管理071

情景案例071

学习导引071

学习目标073

4.1认识景区交通服务与管理073

4.2景区停车场的服务与管理077

4.3景区车船服务与管理083

4.4景区交通配套设施服务与管理089

任务小结094

任务测验095

参考文献095

任务5游客中心服务与管理097

情景案例097

学习导引098

学习目标099

5.1认识游客中心服务与管理099

5.2票务岗位的服务与管理101

5.3咨询岗位的服务与管理113

5.4投诉岗位的服务与管理120

5.5寄存岗位的服务与管理133

5.6租赁岗位的服务与管理136

5.7广播岗位的服务与管理138

任务小结140

任务测验140

参考文献141

任务6景区解说系统管理142

情景案例142

学习导引143

学习目标144

6.1认识景区解说系统144

6.2景区讲解接待岗位的服务与管理150

6.3自导（助）式解说服务系统管理157

任务小结163

任务测验164

参考文献165

任务7游乐设备管理166

情景案例166

学习导引167

学习目标167

7.1认识游乐项目与游乐设备168

7.2游乐项目现场服务172

7.3游乐设备的操作管理177

7.4游乐设备的维护与保养187

任务小结190

任务测验191

参考文献192

任务8景区商铺管理193

情景案例193

学习导引193

学习目标194

8.1认识景区商铺管理195

8.2景区购物服务与管理198

8.3景区餐饮服务与管理205

8.4景区住宿服务与管理213

8.5景区体验服务与管理217

任务小结222

任务测验222

参考文献223

任务9景区卫生服务与管理224

情景案例224

学习导引225

学习目标226

9.1认识景区卫生服务与管理226

9.2景区厕所卫生服务与管理230

9.3景区公共卫生服务与管理233

任务小结236

任务测验237

参考文献237

任务10景区安全服务与管理238

情景案例238

学习导引239

学习目标240

10.1认识旅游景区的安全服务与管理241

10.2应急指挥中心管理255

10.3景区现场安全服务与管理259

10.4景区安全巡查管理266

任务小结270

任务测验270

参考文献271

任务11景区环境与绿化管理272

情景案例272

学习导引272

学习目标275

11.1认识景区环境与绿化管理275

11.2景区环境监测管理277

11.3景区环境绿化管理285

任务小结295

任务测验295

参考文献297

任务12景区营销管理298

情景案例298

学习导引300

学习目标300

12.1认识景区营销管理301

12.2景区线下销售服务与管理305

12.3景区OTA管理309

任务小结312

任务测验312

参考文献313

附件314

附件1：

5A级景区名录（截止到2020年1月底）314

附件2：中国的世界文化遗产名录（截止到2019年7月底）324