预防医学实验指导

预防医学实验指导
作 者: 戴秋萍
出版社: 同济大学出版社
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作者简介

暂缺《预防医学实验指导》作者简介

内容简介

书旨在加强学生对预防医学理论课教学内容的理解和应用。全书共有10个实验内容,涉及环境与健康、食物与健康、职业与健康等领域,颇具有代表性。部分内容为实验操作,不仅使学生对相关的理论进行验证,同时训练学生的实验技能和动手能力。

图书目录

实验一 室内空气中甲醛的测定

实验二 空气中二氧化硫的测定

实验三 饮用水消毒

实验四 食品中还原型抗坏血酸的测定及尿负荷试验

实验五 膳食计算及其评价

实验六 食物中毒案例讨论

实验七 神经行为功能测试和分析

实验八 职业病诊断

实验九 职业中毒案例讨论

实验十 全血胆减酯酶活性测定