再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐

再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
作 者: 萨巴蒂娜
出版社: 青岛出版社
丛编项:
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 暂缺
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
未知 暂无 暂无 未知 0 暂无

作者简介

  萨巴小传:本名高欣茹。萨巴蒂娜是当时出道写美食书时用的笔名。 曾主编过近百本畅销美食图书,出版过小说《厨子的故事》,美食 散文集《美味关系》。现任“萨巴厨房”和“薇薇小厨”主编。

内容简介

该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款,内容更加注重健康和实用性。

图书目录

优质蛋白 20

能量餐 20

PART 1 20

“ 21

适合孩子晚餐食用的 21

优质蛋白质食材 21

” 21

清蒸银鳕鱼 22

蒜蓉金针菇蒸大虾 24

照烧三文鱼 26

番茄鸡炖鹰嘴豆 28

牛肉鲜虾蛋卷 30

儿童版大煮干丝 32

蛋抱豆腐 34

健康素食 36

蔬菜餐 36

PART 2 36

“ 37

“ 37

四季应季蔬菜 37

我们从不同种类的蔬菜中 37

都能摄取到哪些营养素? 37

” 37

” 37

素炒合菜 38

鲜味丝瓜 40

五彩藕片 42

栗子扒娃娃菜 44

菌菇腐皮卷 46

爽口拌杂菜 48

麻酱果仁菠菜 50

鲍汁蒸双花 52

山药木耳炒芦笋 54

味噌海带结炖萝卜 56

花样美味 58

主食餐 58

PART 3 58

“ 59

晚餐“一锅出”推荐组合 59

” 59

金汤煨面 60

多汁意式蝴蝶面 62

蔬菜牛腩面 64

菇香包子 66

砂锅小馄饨 68

亲子饭 70

南瓜香菇鸡肉炖饭 72

豆腐大阪烧 74

黄金发糕 76

滋润养身 78

汤粥餐 78

PART 4 78

“ 79

汤粥类菜式的晚餐膳食搭配建议 79

” 79

百合银耳粥 80

燕麦南瓜粥 82

滑蛋肉末粥 84

鲜虾香芹粥 86

五彩蔬菜粥 88

鸭腿冬瓜汤 90

鲜虾蛋饺小暖锅 92

三文鱼骨豆腐汤 94

寿喜烧 96

什锦面片汤 98

功能满分 100

营养水 100

PART 5 100