土鸡健康养殖技术

　　王长康，福建农林大学动物科学学院教授、硕士生导师、系主任，享受国务院政府特殊津贴。中国家禽研究会理事、福建省畜牧兽医学会养禽学分会理事长、福建省畜禽品种审定委员会家禽组组长。发表论文50多篇，独立完成或参与编写著作8部

本书以“健康养殖”为切入点，注重科学饲养、安全用药，系统介绍土鸡健康饲养的方方面面内容，包括土鸡品种介绍、土鸡场建筑设计与设备、土鸡饲料、饲养管理（附带介绍林地、果园等特殊饲养方式）、土鸡疾病防治、品质鉴定等。书中还附有土鸡常见品种及常见疾病的典型症状彩色照片