专家指导老爸老妈这样吃

专家指导老爸老妈这样吃
作 者: 冷晓梅
出版社: 中国轻工业出版社
丛编项: 现代人
版权说明: 本书为出版图书,暂不支持在线阅读,请支持正版图书
标 签: 家常食谱
ISBN 出版时间 包装 开本 页数 字数
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作者简介

  冷晓梅,现任北京协和医院主治医师。1990年就读于山东医科大学临床医学系,1998年硕士毕业后就职于北京协和医院内科。2003年获中国协和医科大学博士学位。2006年获卫生部副教授资格。目前承担着中华医学会风湿病学分会发展与研究基金项目、北京协和医院青年基金资助项目,并为首都医学发展基金项目的联合负责人;协助指导博士研究生;已发表医学论文30余篇。

内容简介

其实,让老爸老妈长寿是每个儿女的心愿。那么,真正地关注老爸老妈,有一个很重要的环节,那就是想办法让他们吃得健康、吃得舒坦、吃得营养科学。这些就是能让他们长寿的重要保证!别说困难,别说为难,仔细找一找,你会发现解决问题的方法,就在你和我的身边!

图书目录

养生篇

帮老爸老妈对付更年期

  老爸老妈的更年期不太一样

  老妈更年期的三个阶段

老爸更年期的特点

  专家的锦囊妙计

  饮食各有各原则

心理调节很重要

  养生食材推荐

   百合

   羊肉

   韭菜

 食材黑名单

  专家重点推荐食材:牛奶

健康厨房

  奶汁西兰花

  奶香麦片粥

  西芹百合炒虾仁

  百合莲子汤

  羊肉炖豆腐

  山药炖羊肉

  韭菜干丝

  核桃仁炒韭菜

帮老爸老妈对抗老年斑

  正确了解老年斑

  老年斑是怎么回事

   老年斑的类型

   长老年斑的原因

   老年斑不仅长在皮肤上

   长了老年斑不必过于紧张

  专家的锦囊妙计

   预防和推迟老年斑的到来

   祛除老年斑的小窍门

  祛斑食材推荐

  生姜

   茄子

   洋葱

  食材黑名单

  专家重点推荐食材:番茄

 健康厨房

   番茄鸡块

   番茄山药粥

   姜汁扁豆

   姜汁豆腐

   红烧茄子

   五味汁炒茄子

   凉拌洋葱

   洋葱煎蛋饼

帮老爸老妈延缓衰老

  为什么有些人会看着比实际年龄老?

   不良生活习惯导致早衰

   不健康的饮食习惯催人老

  专家的锦囊妙计

   摄入充足的维生素

   摄入适量的蛋白质、脂肪和糖类

   摄入充足的钙与微量营养素

  抗衰食材推荐

  鸭肉

   猪血

   花生

  食材黑名单

  专家重点推荐食材:西兰花

健康厨房

  上汤西兰花

  西兰花炒虾仁

  白芷烧鸭

  鸭肉粥

  猪血黄花莱

  木耳猪血汤

  花生芝麻糊

  五香花生

让老爸老妈睡得安

  什么原因让老爸老妈出现了睡眠障碍

   老年人的睡眠特点

   睡眠障碍对老年人的影响

   睡眠好的老年人更容易长寿

  专家的锦囊妙计

   做好足部保暖

   保持安静的卧室环境

   少在房间内使用空气清新剂

   减少白天的睡眠时间

   吃对晚餐,睡个好觉

  安睡食材推荐

   醋

   土豆

   燕麦

  食材黑名单

  专家重点推荐食材:腰果

  健康厨房

  芥蓝腰果炒香菇

   腰果拌西芹

   醋椒五丝汤

   酱醋蒸茄子

   火腿土豆泥

   鸡茸土豆球汤

   玉米粒燕麦粥

   燕麦

   南瓜粥

 让老爸老妈有个强壮的“身子骨”

PART 2 疾病篇 

附录